РЕЦЕПТ 🔥 Вишневый торт, прекрасно сбалансирован по вкусу для любителей кисло-сладких десертов.

Попробуйте его приготовить и убедитесь сами💫
🔸Бисквит:
яйца (с-0) 6 ШТ.
сахар 200 гр
масло подсолнечное 50 мл
мука 120 гр
какао 60 гр
разрыхлитель 10 гр
✅Взбить яйца с сахаром до пышности, убавить скорость и ввести масло, перемешать муку, разрыхитель и какао и постепенно ввести. Отправить в форму и выпекать 30-35 минут при 180 градусах.
🔸Крем:
сливочное масло 360 гр
сахарная пудра120 гр
творожный сыр300 гр
ванилин по вкусу
✅Взбить масло до пышности, добавить сахарную пудру. В самом конце ввести творожный сыр и убавить скорость, мешать 30 секунд.
🔸Вишнёвый конфитюр:
вишня 350 гр
сахар 50 гр
кукурузный крахмал 30 гр
вода 20 мл
✅Смешать вишню, сахар, кукурузный крахмал и воду в холодном виде и уварить до загустения. Остудить.
✅Собрать торт.
Приятного аппетита 💫