🍳 Омлет с картофелем и сыром

Ингредиенты:
картофель-400гр.⠀
яйца-4шт.
сыр-90гр.⠀
соль, перец по вкусу⠀
масло растительное для жарки-5гр.⠀
🔥Приготовления:
Картофель натереть на крупной терке, отжать от лишней жидкости.⠀
Посолить и хорошо перемешать.⠀
Разогретую сковороду смазать маслом, выложить на неё картофель и разровнять.⠀
Жарить под крышкой минут 7 до румяного цвета снизу.⠀
Перевенуть картофель с помощью тарелки, он снизу должен быть слегка подаренным.⠀
Яйца взбить, добавить соль, перец и натёртый сыр.⠀
Залить яичный смесью картофель, жарить под крышкой минут 10-15 до готовности яиц.⠀
Приятного аппетита!
#завтрак #еда #кулинария #рецепты