- Быстрота приготовления на электровафельнице
- Сдобрены сливочным маслом и разнообразием вкусов
**Предложение для семейного завтрака**:
Забудьте о стереотипах! На стол – аппетитные толстые Венские вафли, приготовленные просто и сочно. Экспериментируйте: добавьте сиропы (от классического до экзотических), мед, свежие фрукты, взбитые сливки, сгущенку, ореховую пасту, варенья или нежный творог с мягким сыром. Каждый день – новый вкус!
**Состав для кулинарного шедевра**:
- Сливочное масло: 200 г
- Яйца: 3 шт.
- Сахар: 120 г (на ваш выбор)
- Пшеничная мука: 320 г, просеянная
- Молоко: 250 мл
- Лимонный сок: 1 ст. ложка свежести
- Сода пищевая: щепотка – 0.25 ч.л.
- Растительное масло для смазывания
**Пошаговый рецепт**:
Общее время приготовления – около часа.
1. **Подготовка**: Достаньте сливочное масло заранее, чтобы оно стало мягким и податливым; просейте муку для пышности вафель.
2. **Смешивание основы**:
- Сливочное масло с сахаром взбейте в кремообразную смесь
- Добавьте яйца, постепенно вмешивая теплое молоко
3. **Дополнение аромата**: Влейте лимонный сок для освежающего эффекта.
4. **Замес теста**:
- Соедините муку и соду
- Добавьте к масляной смеси, замесите однородное тесто без комков
5. **Выпечка на электровафельнице**:
- Разогрейте прибор
- Смажьте пластины растительным маслом
- Выкладывайте густое тесто ложкой, выпекайте до золотистого цвета (около 10-12 минут)
6. **Подача**:
Возвышенные вафли с ароматом свежего лимона – идеальное начало дня! Украсьте ягодами или нежной сметаной, и наслаждайтесь каждым кусочком!
Этот рецепт превращает обычный завтрак в маленькое гастрономическое приключение для всей семьи.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев