ТОП-5 фактов о вареной колбасе

1. Варёная колбаса — самая популярная из всех колбас.
2. Она низкокалорийная и считается диетическим продуктом.
3. Нитрит натрия, используемый при приготовлении колбасы, входит в состав взрывчатки. Поэтому деликатес — частая причина срабатывания систем безопасности в аэропорту.
4. «Докторскую» колбасу изначально хотели назвать «Сталинской», но на комбинате побоялись гнева вождя народов.
5. Некоторые добавки в колбасе, которых так боятся многие, являются полезными: растительный белок, крахмал и защищающий от радиации каррагинан.