Марми и Шоколадная Фабрика

Праздники продолжаются, как и наша работа! Готовили все майские для вас новые партии конфет: с темным и молочным шоколадом, натуральными ягодными и тягучими карамельными начинками. С понедельника ищите на полках магазинов и онлайн-маркетах!

Шоколад снова бьет рекорды!
Поставщики шоколадных изделий предупредили магазины о росте цен на 10-20% из-за удорожания какао-бобов.
На прошлой неделе какао-бобы резко начали дешеветь на фоне позитивных новостей из Нигерии, где сообщили о росте экспорта этого товара на 19% в марте. В результате фьючерсы на какао опустились ниже $7,7 тысяч за тонну.
До этого стоимость кофе сорта робуста достигла максимума с 1979 года.
Кажется, сейчас самое время, чтобы заказать себе шоколадку: https://ozon.ru/t/oRjAwG4

Многие часто игнорируют белый шоколад, а зря. В нем содержатся важные для здоровья и красоты кислоты, какао масла, токоферол, танин, метилксанин и витамин Е. Они улучшают внешний вид кожи, наполняют организм энергией, устраняют воспалительные процессы и благотворно влияют на кровообращение. Польза белого шоколада только усиливается, если он сочетается с фруктами и ягодами. У нас есть и традиционный вариант без добавок, и с фруктами. Выбирайте свой любимый!
https://ozon.ru/t/oRjAwG4

Поговорим про историю шоколада?
Родиной шоколада, как и самого дерева какао, считается Центральная и Южная Америка. Индейцы майя, а потом и ацтеки на протяжении многих столетий смешивали молотые и обжаренные какао-бобы с водой, а затем в эту смесь добавляли горький перец. У них получался горьковатый, острый и слегка пенистый напиток, который пили холодным. Лингвисты говорят, что слово "шоколад" происходит от ацтекского слова "щоколатль" (или "чоколатль"), что буквально переводится как "горькая вода".
История распространения напитка по Европе начинается с 1520-х годов. Сначала он появился в Испании, куда рецепт и сырье привезли испанские конкистадоры, а затем стал популярен по всему Старому

К майским каникулам готовы!
А если гости придут вот-вот, то оперативно заказать любимые сладости к столу можно, например, здесь:
https://ozon.ru/t/oRjAwG4

Рубрика "приятные и полезные факты"!
Мармелад изготавливается из фруктов и желирующего компонента — пектина, желатина или агар-агара. При правильной технологии приготовления они сохраняют свои витамины.
Пектин улучшает обмен веществ, понижает уровень холестерина. Агар-агар нормализует работу печени и щитовидки. Желатин укрепляет суставы, нервную систему и мышцы.
Главное — выбирать мармелад с небольшим содержанием сахара и без искусственных красителей и ароматизаторов.
За таким мармеладом, добро пожаловать в "Марми"!