Мы отобрали для вас самые атмосферные заведения, где повара интересно обращаются с этническими рецептами и на самом деле живет дух далеких путешествий.
📍Ivanka
Ресторан на 4-м этаже Neva Tower. Стиль кухни представлен как средиземноморский. Дикий сибас, розовая дорада, морской язык и тюрбо, креветки карабинерос и морские ежи еженедельно прилетают на кухню специальным рейсом.
📍Laowai Market
В интерьере собрано все, что представляется туристу при слове «Чайна-таун». В меню можно обнаружить куриные лапки с пивными дрожжами, куриный суп с азиатскими губчатыми грибами, каждый посетитель волен выбрать посильную дозу экзотики.
📍«Тебураси»
Японский бар в закоулках Страстного бульвара. Для полноты впечатлений можно взять коктейль в банке, шашлычки кусияки, жареный сифуд, капустный омлет окономияки с шевелящейся стружкой тунца и внезапно очутиться прямо в кадре японского аниме.
📍Bambule
Бар который точно отвечает своему называнию (на берлинском сленге «бамбуле» — «кавардак», «шумиха») и мятежному духу Кройцберга. Гэдээровские обои, динамичные диджеи со старым винилом, биодинамические вина с веселыми этикетками и актуальные коктейли.
📍Bagebi
Грузинский ресторан Василия Церетели. Кухня вполне традиционная, хотя и с безобидными авторскими вывертами. Фишка места — вино с семейной винодельни.
📍«Шануар»
Гранд-кафе «Шануар» дарит возможность совершить прогулку по Парижу. В меню собраны главные блюда-сувениры: кок-о-ван, пате-ан-крут, утка конфи, «Пари — Брест». И шикарные тематические завтраки.
📍Flaner
Гавань тель-авивской кухни. Здесь много сочных узнаваемых деталей типа рыбацкого супа из Яффо, цветной капусты с сыром тулум, ближневосточной панна-котты малаби, хумуса и храйме.
📍Manul
Здесь есть собрание раритетных блюд народов Сибири. Долганский сугудай из осетров, тувинская печень на углях согажа, пирожки хуужууры, пельмени с кониной, филе миньон из хакасской говядины и уха, приготовленная по рецептам таежных староверов.
📍Alpaca
Перуанская кухня в доступном барном формате. Заказывать нужно, прежде всего, севиче и тартары, они тут в большинстве. В коктейлях самое любопытное — попробовать классику на писко, например Dry Martini или Martinez.
🍓мы в телеграм https://t.me/skovorodkino 🍳
#зимниеблюда #идеядляобеда #торты #закуски #выпечка #пикник #пасха #вкуснаястраничка #уютнаякухня #кулинария #десерты #мойзавтрак #праздничныеблюда #напитки #бездрожжеваявыпечка #рецептыза5минут #курица #рыба #моелюбимоеблюдо #европейскаякухня #деньрождения #летниерецепты
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1