Универсальная заправка для салатов из свежих овощей

Время приготовления: 10 мин Рецепт приготовления ароматной и пикантной заправки для всех салатов, составляющими которых являются свежие ингредиенты. Описание приготовления: Зимой салаты из свежих овощей помогают получить натуральные витамины и микроэлементы, а летом это шанс освежиться и подкрепиться, не перегружая организм. Но в любой сезон вкус салата во многом зависит от его заправки. Перед вами излюбленных рецепт канадских кулинаров. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Соусы / К салату / Заправки для салатов География кухни: Канадская Состав / Ингредиенты: Оливковое масло 3 Ст. ложки Белый винный уксус 3 Ст. ложки Сахар 2 Ст. ложки Горчица 2 Ст. ложки Соль и перец - По вкусу Количество порций 2 Калорийность 436 ккал Калорийность 1 г Белки 64 г Жиры 28 г Углеводы Пищевая ценность на 100г. Как приготовить "Универсальная заправка для салатов из свежих овощей" 1. Поскольку заправка является универсальной, серьезно отнеситесь к выбору оливкового масла, чтобы оно не стало основным вкусовым компонентом всех ваших салатов. 2. Белый винный уксус и неострая горчица придают заправке особую мягкость. Если вы любитель острых вкусов, то вполне подойдут обычный уксус и крепкая горчица. 3. Сложить все компоненты заправки с миску и хорошо взбить миксером или вилкой. 4. Использовать заправку для любых салатов, включая бобовые и фасолевые. Хранить в холодильнике не более 3-4 дней в плотно закрывающейся таре.
Источник
#Салаты