Оладьи с сосисками на кефире

Время приготовления: 25 мин Тот вариант, когда для вкусных оладий можно использовать все, что осталось в вашем холодильнике. За основу возьмите кефир и яйца, а для начинки — вкусные молочные сосиски. Будет вкусно и сытно! Описание приготовления: Вместо привычных и банальных бутербродов, пожарьте для своей семьи вкусные и ароматные оладьи с сосисками на кефире. Мягкие, румяные и аппетитные оладьи понравятся и взрослым, и детям! Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Молочные продукты / Кефир Блюдо: Выпечка / Оладьи Состав / Ингредиенты: Сосиски 200 Грамм (молочные) Кефир 200 Грамм Яйца 1 Штука Мука пшеничная 80 Грамм Соль По вкусу Растительное масло 45 Грамм Разрыхлитель 1 Чайная ложка Количество порций 4 Калорийность 249 ккал Калорийность 11 г Белки 13 г Жиры 12 г Углеводы Пищевая ценность на 100г. Как приготовить "Оладьи с сосисками на кефире" Подготовьте все ингредиенты по списку для приготовления оладий с сосисками на кефире. Куриное яйцо вбейте в глубокую миску, взболтайте с солью при помощи венчика. Соль добавляйте по вкусу — примерно 1/2 ч.л. Влейте кефир комнатной температуры и размешайте тесто. Всыпьте просеянную пшеничную муку с разрыхлителем и размешайте тесто, чтобы не было комочков. Добавьте в тесто нарезанные молочные сосиски и размешайте. Разогрейте масло в сковороде, ложкой наливайте оладьи, начните жарить на огне чуть меньше среднего. Жарьте оладьи с сосисками с двух сторон по 3-4 минуты до румяной корочки. Таким образом жарьте все оладьи, пока не закончится тесто. Готовые оладьи с сосисками на кефире подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник
#Выпечка