Фасоль с арахисом

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить фасоль с арахисом. Если используете свежую фасоль, то ее потребуется готовить чуть дольше. Вместо обычного растительного масла можно взять арахисовое, это добавит дополнительный вкус и аромат блюду. Сочетание сочной нежной фасоли или хрустящего жареного арахиса получается очень вкусным! Готовится блюдо быстро и просто! Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Орехи / Арахис / Cтручковая фасоль Блюдо: Закуски Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Фасоль стручковая 200 Грамм (замороженная) Арахис 30 Грамм (бланшированный) Масло растительное 20 Миллилитров Чеснок 2 Зубчика Лук зеленый 2 Штуки (перья, использовать только белую часть) Соль По вкусу Острый перец хлопьями По вкусу Черный молотый перец По вкусу Соевый соус 15 Миллилитров Количество порций 2 Калорийность 158 ккал Калорийность 7 г Белки 10 г Жиры 5 г Углеводы Пищевая ценность на 100г. Как приготовить "Фасоль с арахисом" Подготовьте все ингредиенты. Стручковую фасоль отварите в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Затем откиньте на сито и сполосните холодной водой. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Добавьте крупно порубленный арахис и жарьте около 2-3 минут до слегка золотистого цвета. Добавьте порубленный чеснок и белую часть зеленого лука. Потомите около минуты все вместе. Затем добавьте стручковую фасоль. Готовьте все вместе еще 3 минуты. В конце влейте соевый соус, посолите и поперчите по вкусу. Прогрейте еще 30 секунд и снимайте с плиты. Фасоль с арахисом готова, приятного вам аппетита!
Источник
#Рецепты