Предыдущая публикация
Салат с рукколой, маслинами и тунцом
При всей своей простоте салат с тунцом и рукколой выглядит очень эффектно и даже нарядно. Яйцо и стручковая фасоль выполняют роль полезного белка. А черри с маслинами – это не только вкусно, но еще и красиво благодаря цветовым контрастам.
Ингредиенты
Яйца куриные – 2 штуки
Тунец – 1 банка
Маслины – 2 горсти
Помидоры черри – 8 штук
Стручковая фасоль – 130 г
Руккола – 150 г
Оливковое масло – 2 ст.л.
1) Отварите яйца вкрутую и крупно нарежьте.
Ингредиенты
Яйца куриные – 2 штуки
Тунец – 1 банка
Маслины – 2 горсти
Помидоры черри – 8 штук
Стручковая фасоль – 130 г
Руккола – 150 г
Оливковое масло – 2 ст.л.
1) Отварите яйца вкрутую и крупно нарежьте.
2) Промойте рукколу и черри, разомните тунца вилкой.
3) Приварите стручковую фасоль около 4-5 минут до мягкости.
4) Добавьте маслины и аккуратно перемешайте салат. Сбрызните его оливковым маслом. По необходимости добавьте чеснок, зелень или специи.
Следующая публикация
Нет комментариев