Увлечения
Публикации автора
В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Предыдущая публикация
Сроки посева семян на рассаду
🍅 Томат.
Посадка семян — середина — конец марта. Высадка в открытый грунт в возрасте 55-70 дней (когда минует угроза заморозков). При наличии теплицы или парника семена сажают пораньше, выращивают с подсветкой
🍆 Баклажан. Посев семян — середина марта. Пикировка в фазе двух настоящих листьев. Высадка в грунт в возрасте 60-70 дней в конце мая
когда минует угроза заморозков. В холодную погоду (ниже 15 градусов) нужно укрывать спанбодом.
🌶Перец. Посадка семян — начало марта. Высадка в открытый грунт в возрасте 70-80 дней (когда минует угроза заморозков). При наличии теплицы или парника посев можно сдвинуть на середину февраля, выращивание обязательно с подсветкой.
🥒Огурец. Посев на рассаду — конец апреля. Высадка в грунт в фазе 3-4 настоящих листьев (возраст один месяц) в конце мая-начале июня, когда минует угроза заморозков. При наличии теплицы можно посадить рассаду на одну-три недели пораньше.
🥦Брокколи. Капуста цветная. Посев семян в середине марта. Высадка в грунт в возрасте 35-40 дней. Подсаживание семян в течение летнего периода.
🥬Капуста ранняя. Посев семян в середине марта. Высадка рассады в грунт в середине-конце мая в возрасте до 50 дней.
🥬Капуста среднеспелая. Посев семян в конце апреля. Высадка рассады в грунт в возрасте до 40 дней в конце мая.
🥬Капуста поздняя. Посев семян — середина апреля. Высадка в грунт в середине-конце мая в возрасте 35-40 дней.
🥗Сельдерей корневой. Посев семян — конец февраля-начало марта. Пикировка в фазе двух настоящих листьев (примерно 30-40-й день). Высадка в грунт в возрасте 60-80 дней в конце мая (когда минует угроза заморозков).
🧅Репчатый лук. Посев семян — начало марта. Высадка рассады в грунт в возрасте 50-60 дней в начале мая.
🎃Тыква. Посев семян на рассаду — конец апреля-начало мая. Высадка в открытый грунт в фазе двух-трех настоящих листьев (в возрасте один месяц) в конце мая (когда минует угроза заморозков).
🍓 Земляника ремонтантная. Посев семян — конец марта-апрель. Пикировка в фазе 1-2 настоящих листа (примерно 7-10-ый день). Высадка в открытый грунт при появлении 6-го настоящего листа (примерно 45-50 день).
УСКОРЯЕМ СОЗРЕВАНИЕ ТОМАТОВ
За лето помидоры не всегда успевают созреть. Но если не пускать дело на самотек и использовать ряд простейших приемов, урожай можно собрать раньше. И больше.
✔ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ
В первой декаде августа, когда начинает выпадать холодная роса, поставьте на помидорной плантации дуги и на ночь затягивайте посадки пленкой. На ней будет оседать влага, а плоды останутся сухими. Это уменьшит возможность заболевания фитофторозом.
Для ускорения созревания томатов можно опрыснуть растения йодным раствором (30–40 капель на 10 л воды на 1,5 погонных метра грядки). А полив и подкормки пора прекратить.
Ветви низкорослых растений осторожно разверните к солнцу, закрепив их с помощью распорок, под кисти подставьте рогатки. Соберите все бурые и крупные зеленые помидоры, положите их на дозаривание.
Прищипните верхушки растений. Над соцветиями с уже завязавшимися томатами оставьте два-три листа – они обеспечат рост плодов. Нижние листья должны быть удалены до тех кистей, на которых уже созревают томаты.
На низкорослых и среднерослых кустах максимально можно оставить четыре–пять кистей, поэтому все лишние цветочные кисти придется выломать. После этих операций кусты будут тратить силы не на рост, а на налив завязи.
В конце месяца, когда плоды успеют налиться, проделайте какую-либо из операций, ограничивающих поступление от корней влаги и питательных веществ: в стеблях на высоте 8–12 см от земли проделайте острым ножом продольные сквозные разрезы длиной 7–10 см, в них вставьте деревянные щепочки, чтобы щели не смыкались;
или, держа за нижнюю часть стебля, несколько раз слегка подтяните растение вверх, одновременно закручивая по стрелке; или затяните на стебле на высоте 3–4 см от поверхности почвы несколько колец тонкой медной проволоки.
✔ В ТЕПЛИЦЕ
Те же манипуляции, но несколько позже, проделывают и с тепличными томатами. Если теплица не отапливается, на растениях оставляют по 6–7 кистей, в обогреваемых – по 10–12. До наступления морозов плоды на средних кистях успеют созреть полностью, на верхних – частично. Удаляют появляющиеся пасынки. Число листьев постепенно доводят до 13–18.
✔ ДОЗАРИВАНИЕ
Крупные зеленые и начавшие буреть плоды собирают утром, пока они не нагрелись на солнце, сортируют. Здоровые укладывают на дозаривание в сухом проветриваемом помещении. На свету они созревают быстрее, в темноте – равномернее.
Если нужно, чтобы помидоры созревали медленно, отбирают плоды одной степени зрелости, укладывают в два-три слоя, пересыпав опилками, хранят при 8–10 °С.
Для ускоренного созревания температуру поднимают до 20–25°С и добавляют красные плоды. Они выделяют этилен, который в растениях отвечает за "старение" организма. Именно "старея" помидоры краснеют.
Пятерка цветов для вашего балкона.
1. Вербена - низкорослое растение с мелкими, очень красивыми цветками, похожее на примулу. Цветки душистые, с белыми глазками внутри. Когда растение достигнет высоты 12 см, надо прищипнуть верхушку.
2. Петуния - однолетнее растение высотой до 25 см, отличается компактной формой куста и очень обильным цветением. Благодаря своеобразным ярким цветам может быть украшением любого сада. Прекрасно подходит для выращивания в балконных ящиках.В марте семена петунии сеют в чашки или горшки, землей не засыпают, а только придавливают, затем прикрывают стеклом или бумагой. Время прорастания 1-2 недели при 18-20°С. Пикируют в рыхлую, не очень питательную почву, держат при 10-14°С. Закаливают и в середине мая высаживают на расстоянии 25х25 см в балконные ящики. Цветет до ноября.
3. Герань. С середины февраля - начала марта семена герани высевают при 20°С. Поддерживают оптимальное увлажнение. Чашки и ящики с семенами лучше всего закрыть пленкой или стеклом. Время прорастания - 6-8 дней. После того как появятся первые листочки, сеянцы пикируют в горшочки высотой 8-10 см. Высаживают в горшки или ящики с питательной почвой в конце мая - начале июня. Для ящика длиной 1 м достаточно 5 растений.
Замечено, что растущие рядом с геранью растения не повреждаются паутинным клещом.
4. Алиссум - однолетнее растение высотой 20 см. Образует белое облако из мелких цветков. Цветет в течение всего лета. Аромат напоминает запах меда.
В марте семена высевают в коробочку, слегка присыпая землей. При температуре 16-20°С они прорастают через 8-12 дней. Высаживают в ящик на балконе в мае по 3-5 растений вместе на расстоянии 10-15 см. При уменьшении цветения растения срезают до половины. Вскоре они снова отрастают и продолжают цвести.
5. Годеция - однолетнее растение. Этот прекрасный цветок привлекателен для цветочных клумб. Его большие шелковистые соцветия разных расцветок (белой, розовой, красной) являются украшением любого балкона. Если вовремя срезать отцветшие соцветия, то растения вновь зацветут.
Высевают в марте-апреле в горшки, пересаживают в середине мая. Растение предпочитает солнечные или полузатененные места и любит плодородную почву. Требовательно к увлажнению. Холодостойкое. Цветет рано и до самых заморозков.
Готовим аппетитные и вкусные хачапури.
Ингредиенты:
- Кефир — 1 Стакан
- Сода — 0,5 Чайных ложки (гасить уксусом)
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Сахар — 0,5 Чайных ложки
- Мука — 3 Стакана (2,5 стакана в тесто + 0,5 стакана для работы с тестом)
- Творог — 200 Грамм
- Сыр твердый — 120-150 Грамм
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло рафинированное — 0,5 Стакана (для жарки)
Приготовление:
1. Отмерьте нужное количество продуктов. Для теста у меня ушло 2,5 стакана муки и примерно половина стакана на посыпку стола и рук. Приступим.
2. Сначала приготовьте тесто для хачапури. Для этого в кефир положите соль, сахар и соду, гасите соду уксусом и перемешивайте венчиком.
3. Всыпайте частями просеянную муку, не переставайте работать венчиком, пока тесто не станет плотным.
4. Перевалите его на стол с мукой, замесите не крутое тесто. Положите его в пакет или заверните в пищевую пленку и оставьте на 15-20 минут.
5. Для начинки возьмите любой твердый сыр, натрите его на мелкой терке. Добавьте творог, щепотку соли, два зубчика чеснока (его я пропустила через пресс). Перемешайте хорошо начинку. Вам может показаться, что это сложно, она густая и сухая, но через несколько минут увидите плотную ароматную массу. Разделите на 4 части начинку.
6. Разделите тесто на 4 части. Каждую часть раскатайте тонко, примерно 5 мм. И тут есть два варианта лепки: можно сделать обычные пирожки или чебуреки. Мне пришелся по вкусу второй вариант. Положите на край теста начинку, аккуратно распределите.
7. Накройте второй половиной теста, край слепите плотно. Следите, чтобы воздуха не было много внутри. Руками уплотните или скалкой немного раскатайте готовый пирожок.
8. На сковороде раскалите половину стакана масла, положите два пирожка и жарьте до румяной корочки.
9. Переверните лопатками и обжарьте с другой стороны. Готово!
Всем приятного аппетита!
Здравствуйте. Не по томатам вопросы, просто именно в этой группе больше всего разумных ответов. Буду второй раз в жизни сеять землянику. Первый раз не увенчался успехом. Подскажите свои лайфхаки для посева. Можно ли стратифицировать семена не во влажном ватном диске, а просто убрав их в холодильник? В прошлый раз потеряла часть именно из-за того, что несмотря на 2 градуса земляника начала прорастать в диске и конечно пересадить ее в землю оказалось невозможно
7 растений-многолетников для посадки на любом участке
Многие садоводы сталкиваются с проблемой, касающейся своих приусадебных участков: высаживаемые растения страдают от переизбытка солнечного света, не могут нормально развиваться и впоследствии увядают. Представляем вам 7 видов растений, которые способны полноценно расти в любых условиях.
Эхинацея
По внешнему виду цветок напоминает пурпурную ромашку. В настоящее время путем скрещивания нескольких видов были выведены разнообразные сорта растения, отличающиеся цветом и высотой. Эхинацея неприхотлива в уходе, спокойно переносит попадание прямых солнечных лучей и может долго обходиться без воды. Культура радует дачников крупными и красивыми цветками.
Флокс шиловидный
Яркое почвопокровное растение, названное так благодаря своей острой листве. Однако листья практически невозможно разглядеть под густым полотном небольших цветков. Культура источает восхитительный аромат, а ее внешний вид радует взгляд садовода.
Растение весьма светолюбиво и совсем не переносит тень (из-за недостатка солнечного света цветки немного увядают). Единственное правило, соблюдение которого требует растение, – обильный полив в периоды засухи. Шиловидный флокс используют в качестве ограничителя для тропинок из декоративного кирпича или декора неровностей почвы. Цветок обладает насыщенной цветовой гаммой.
Альпийская астра
Этот вид астры неприхотлив в уходе, стойко переносит засуху и любит солнечный свет. Цветение начинается с самого начала лета и продолжается весьма длительный период. Цветок подойдет для украшения сада и составления ярких композиций.
Молодило
Маленький зеленый суккулент, который развивается только при наличии большого количества света. Не любит влажность и тень. Идеальный вариант для посадки на открытой местности.
Степной ковыль
Это растение нечасто встречается на клумбах, зато своим внешним видом может разбавить обстановку сада и привнести в нее нотку диких степей. Ковыль – нестандартная и весьма эксцентричная культура. Ухаживать за растением не составит труда: достаточно предоставить солнечное место и периодически поливать. Ковыль вырастает высоким, поэтому лучше высаживать его на задний план участка.
Рудбекия
Или, как ее называют, «Солнечная ромашка» способна без труда пережить даже самую суровую зиму. Цветет культура достаточно продолжительный период – с начала лета и до наступления первых морозов. Станет отличным украшением любого сада.
Очиток
Яркий суккулент, не требующий полива: он умеет хранить в себе влагу из воздуха, которая поддерживает его жизнедеятельность в засушливый период. Вырастает крупным кустом и идеально впишется в любой интерьер.
Лечебные свойства гранатовых корок📌
Кашель.
Заварить корки граната, чтобы вода окрасилась в розовый цвет. Пить в теплом виде маленькими глотками с медом. В день выпивать 1 стакан.
Нарушение сердечного ритма.
2 ст. ложки корок залить 250 мл кипятка, настоять 30 минут, добавить 1 ст. ложку меда. Принимать в течении дня.
Воспалительные заболевания почек.
2 ст. ложки измельчённых корок граната залить 250 мл кипятка, кипятить на водяной бане 30 мин.. Процедить и долить воды до первоначального объема. Принимать перед едой по 50 мл. За день нужно выпить стакан настоя.
Ссадины и трещины на коже.
Сухую кожуру измельчить в порошок и присыпать кожу.
Кожные заболевания.
Сделайте маску из прожаренных в течении 5-6 мин. корок граната: истолките корки и смешайте с любым маслом 1:1. Храните в холодильнике, использовать не более 2 раз в неделю.
Ожоги.
Сначала место ожога смажьте соком граната, потом посыпьте порошком из сухих корок. Боль от ожога пройдет, и пузыри не появятся.
УДОБРЕНИЕ ДЛЯ КАРТОШКИ
Чтобы получить хороший урожай картошки каждый огородник перед его посадкой использует свой способ подкормки для грунта, а всё потому что, если каждый сезон на одном и том же месте выращивать картофель, то почва будет ухудшаться, поэтому и нужно “подлечивать” почву, а всё это делают по-разному. Кто-то использует навоз или перегной, но ведь есть более дешевые пути лечения земли, чтобы потом урожай картошки был отменным.
Знаете как легко сделать так, чтобы почва стала здоровой? Для этого нам понадобятся растения, так называемые – сидераты. Кто не знает сидераты положительно влияют на землю, они улучшают почву, обогащают её азотом и препятствуют росту сорняков. Есть разные виды этих растений, я обычно сажаю горох и горчицу. Их нужно сажать на то место, где вы будете выращивать картошку.
Своим опытом я поняла, что белая горчица это лучшее растение сидерат, она очень хорошо обогащает землю полезными веществами, что в первую очередь для моего урожая картофеля очень хорошо. Яровая вика тоже очень хорошо себя показывает, её полезные вещества проникаются глубоко в грунт.
После посева этих “чудо” растений нужно подождать месяц-полтора и потом их скашивать. Я обычно их убираю, когда у меня уже горчица во всю цветет. После того как скосили, оставьте их на пару дней, пусть они подсохнут.
После того, как наши скошенные травы подсохли, их нужно на уровень плодородной почвы закопать. А чтобы ещё было эффективнее, можете добавить какое-то удобрение, у меня обычно это гумусовое, это поможет нашим “чудо” растениям разложиться и дать ещё больше питательных веществ.
Своим опытом я поняла, что белая горчица это лучшее растение сидерат, она очень хорошо обогащает землю полезными веществами, что в первую очередь для моего урожая картофеля очень хорошо. Яровая вика тоже очень хорошо себя показывает, её полезные вещества проникаются глубоко в грунт.
После посева этих “чудо” растений нужно подождать месяц-полтора и потом их скашивать. Я обычно их убираю, когда у меня уже горчица во всю цветет. После того как скосили, оставьте их на пару дней, пусть они подсохнут.
После того, как наши скошенные травы подсохли, их нужно на уровень плодородной почвы закопать. А чтобы ещё было эффективнее, можете добавить какое-то удобрение, у меня обычно это гумусовое, это поможет нашим “чудо” растениям разложиться и дать ещё больше питательных веществ.
Ну и как хороший картофель может получиться без калия. Для этого просто можете смешать скошенные горох или вику с золой и всё.
Никакие дорогие удобрения и не нужны, я этим методом пользуюсь уже давно, картофель у меня каждый год отменный, да и огород всегда в порядке, здоровый!
загрузка
Показать ещё