Киношные рецепты. Мария Покровская

Пончики из м/ф «Симпсоны»

#едим_как_в_кино Любимое лакомство Гомера, ради которого он продал душу дьяволу Тёплая вода — 120 мл Дрожжи сухие — 5 г Сахар — 70 г Яйца — 2 шт Молоко тёплое — 200 мл Сливочное масло — 110 г Соль — 1/2 ч.л Мука — 600 г Растительное масло — 500 мл Для глазури: Сахарная пудра — 200 г Молоко — 5-6 ст.л Ванильный экстракт Розовый пищевой краситель +кондитерская посыпка В тёплую добавляем дрожжи и чайную ложку сахара, оставляем на 10 минут, чтобы дрожжи заработали Добавляем яйца, тёплое молоко, оставшийся сахар, соль, растопленное сливочное масло и просеянную муку. Замешиваем тесто и убираем в тёплое место на час Делим тесто на 2 части, раскатываем в пласт то