Если ваши яблони и груши стоят в листве, когда у соседей уже голые ветки, не спешите винить болезни или гордиться «уникальной подкормкой». Настоящие причины часто кроются в другом.

Время от временив в сети появляются публикации "разоблачающие мифы" по разным поводам. Попросту оспаривающие некие общепринятые суждения по разным вопросам. Такое "разоблачение мифов" весьма привлекаемая тема для большинства садоводов и огородников любителей.

На самом деле, действительно есть устоявшиеся мнения,которые не соответствуют действительности, современным исследованиям. В силу того, что наука развивается и нередко новые исследования опровергают предыдущие.

Почему так происходит, я коротко объяснял вот тут: https://dzen.ru/a/ZaehcuefQSb0ZZ16

Но чаще, "разоблачения" связаны с некими манипуляциями, банальным смещением акцентов, некомпетентностью или выдумками призванными оправдать свои ошибки.

Один из блогеров в своих видео несколько раз рассказывал своим подписчикам что если плодовые деревья своевременно не сбросили листья осенью, то это признак болезни. А если сбросили, то это признак высокого иммунитета вызванного применением его бродиловки.

А позже, из за неправильного применения той же самой бродиловки некоторые его деревья и деревья садовода к которому его пригласили как консультанта отказались во время скидывать листья.

Судя по предыдущим утверждениям этого автора логично было бы предположить, что растения больны. Но не тут то было. Автор переобулся в прыжке и стал всех убеждать, что применение бродиловки привело к тому, что растения стали намного более устойчивыми к холоду и поэтому не сбросили листья. Стало быть нужно радоваться тому, что ваши деревья стоят с листьями, тогда как все остальные голые.

Что интересно. Ни первое ни второе, совершенно противоположное объяснение, не соответствует действительности. Об этом и поговорим.



Зачем деревьям листопад?

Главная биологическая цель листопада заключается в ремобилизации питательных веществ. Особое значение имеет рециклинг азота (N). Исследования показали, что листья вносят значительную часть (до 80%) общего запаса азота, который впоследствии хранится в многолетних частях дерева, таких как корни и ствол.

Эти запасы азота и углеводов критически важные ресурсы для "финансирования" ранних стадий роста в следующем году, (цветение, завязывание плодов и начальное развитие побегов) до того, как новый фотосинтетический аппарат (листья) станет полностью функциональным. Углеводы также ремобилизуются, однако их вклад в общий резерв, необходимый для зимовки, как правило, считается менее значимым по сравнению с запасами, уже накопленными в многолетних тканях до начала листопада. Таким образом, любой фактор, который прерывает активную программу сброса листьев (например, внезапный мороз), приводит к прямым и необратимым потерям запасов азота некоторых других элементов питания.

Еще одна из целей - замена поврежденных болезнями и вредителями листьев на новые.

Важно понимать, что эволюционно листья не вечнозеленых растений не приспособлены к работе в зимних условиях. Их жизненный цикл ограничен одним вегетационным сезоном. Их физиологическое строение не позволяет им выживать при морозах.




Причины задержки опадения листьев

Листопад у листопадных плодовых деревьев контролируется сложным взаимодействием факторов окружающей среды и внутренних физиологических процессов. Основными регуляторами являются фотопериод (длина дня) и температура.​

Запуск процесса опадения листьев начинается задолго до фактического листопада. В конце лета деревья реагируют на сокращение продолжительности дня, что запускает первую стадию акклиматизации к холоду и подготовку к покою. Укорочение светового дня воспринимается листьями и запускает серию физиологических изменений, включая разрушение хлорофилла и формирование отделительного слоя у основания черешка листа.​

Задержка опадения листьев может происходить по нескольким причинам:

Разница во времени листопада может быть вызвана генетически закреплённой скоростью старения листьев и разной чувствительностью к гормональным сигналам (этилену, абсцизовой кислоте, цитокининам).

На фото ниже: местная сибирская ягодная яблоня уже без листьев, тогда как большинство культурных яблонь еще листья не сбросили

Даже на одном подвое разные привитые сорта сохраняют собственную фенологическую программу, определяющую, когда и как произойдёт окончание вегетации и сброс листвы.

Ежегодно наблюдаю такую картину. Яблони сорта Триумф (местная полукультурка) довольно рано сбрасывает листья. А на привитых в их кроны других сортах листья еще висят. Такую же картину можно видеть на деревьях, где сорта привиты в крону сеянцев местной ягодной яблони.

На фото ниже: ветка Аниса свердловского (справа, с листьями) на Триумфе (слева, без листьев).

Сроки опадения листьев зависят также от привойно-подвойной комбинации: у яблонь на слаборослых подвоях вегетация и листопад в среднем завершаются на 6–8 дней раньше, чем на сильнорослых подвоях. Это связано с разной интенсивностью обмена веществ и формированием фотосинтетических запасов в древесине.​

Сорта различаются по продолжительности вегетационного периода:

- Летние сорта завершают вегетацию и сбрасывают листья раньше.

- Осенние сорта завершают листопад в середине сезона.

- Зимние сорта (долгого хранения) сохраняют активную фотосинтетическую активность дольше и теряют листву последними.​

Это связано с генетически разной длительностью потребности в накоплении углеводов и азота перед вхождением в состояние покоя.

Задержку опадения листьев может вызвать раннее замерзание, убивающее листья до завершения формирования отделительного слоя.

При теплой осени замедляются процессы старения листьев, что тоже может привести к задержке листопада.

Избыточное азотное удобрение может задерживать старение и опадение листьев. Это связано с тем, что высокие уровни азота стимулируют продолжение вегетативного роста и фотосинтетической активности.​ Есть исследование, показывающее что в этом вопросе важна еще и форма азотного питания. Обработка азотом в нитратной форме приводила к задержке листопада. Тогда как аминокислоты на это не влияли.

В некоторых исследованиях отмечается что вирусные заболевания могут быть причиной задержки листопада. Но в целом, иммунитет и заболевания не основная и тем более не единственная причина задержки опадения листьев.



Как мы сами можем задерживать опадение листьев



Избыточное азотное удобрение может задерживать старение и опадение листьев. Это связано с тем, что высокие уровни азота стимулируют продолжение вегетативного роста и фотосинтетической активности.​

Высокие дозы азота влияют на гормональный фон деревьев. Повышается уровень гормонов (ауксины, цитокинины), не дающих листьям стареть и опадать.

Самодельные жидкие органические удобрения (настои зеленой травы, бродиловки) примененные во второй половине лета негативно влияют на своевременность листопада. Они как правило содержат больше азота чем других элементов питания. https://ok.ru/group/70000004924972/topic/158189025037612

Кроме того, в жидких формах питательные вещества, особенно азотные соединения, обладают высокой биодоступностью. Если такие удобрения вносятся во второй половине лета, быстрый приток доступного азота может легко поддержать высокий уровень цитокининов в тканях, продлевая вегетативный рост и откладывая естественное наступление периода покаоя со всеми вытекающими последствиями.




Последствия зимовки с листвой


Процесс холодовой акклиматизации у плодовых деревьев начинается в конце лета и продолжается осенью в ответ на укорочение дня и понижение температуры. Исследования показывают, что деревья, не сбросившие листья, остаются физиологически активными, что препятствует вхождению в полный покой и развитию максимальной холодостойкости. Это делает их более уязвимыми к морозным повреждениям.

Листья остаются местом транспирации (испарения воды), что приводит к водному стрессу в зимний период. Зимой транспорт воды от корней к надземным частям затруднён из-за низких температур почвы и снижения активности корневой системы.​

Листья увеличивают площадь поверхности кроны, что ведёт к накоплению большего количества снега и льда. Из за этого могут происходить обломы веток, раскалывание стволов. Мокрый, тяжёлый снег особенно опасен. Ветви, несущие неопавшие листья, гораздо более уязвимы к поломке.​

Нормальный листопад предшествует реутилизации питательных веществ: деревья переносят азот, фосфор и другие элементы из стареющих листьев в побеги, корни и запасающие ткани перед опадением.



Почему негативные последствия снижения холодостойкости плодовых не всегда очевидны

Многие садоводы могут привести пример, что деревья не сбросившие листву нормально перезимовали. То есть снижение холодостойкости не произошло.

Почему так могло произойти?

Самая простая причина - мягкая зима. Хоть холодостойкость и снизилась, но не смотря на это температуры не были настолько низки, чтобы навредить деревьям.

Бывает так, что внешне дерево здорово, но плодоношение ослаблено или вообще отсутствует. И садовод может не связать это с пониженной холодостойкостью плодовых почек. Списать это на какие то другие причины.

Еще одна малоизвестная причина - отложенный эффект.

В своей практике не раз замечал, что дерево нормально распускает листья, цветет и завязывает плоды. А ближе к середине лета вдруг засыхает без какой либо видимой причины. Причем предыдущая зима была мягкой.

Позже узнал, что последствия негативного влияния холодом могут проявиться не следующей весной, а через год и даже два года после повреждения. Поэтому садовод не видит прямой связи этих двух явлений.

В этом году в моем регионе плодовые не сбросили листья во время из за того, что в начале октября произошло аномальное понижение температуры. На моем участке ночами температура опускалась до минус 13 градусов. О том что при этом произошло с деревьями и что делать садоводу в таких случаях поговорим в следующей статье.