Чем он интересен? Зябь - прием из промышленного растениеводства. Но ни я, ни мой собеседник профессионально не занимаемся полеводством - садоводы и огородники любители. Полагаю, что с учетом этого и стоит разговаривать.
Тема мне знакома давно. Но только касательно моего региона и почвы - чернозем, степная зона (Юг Омской области).
Устойчивую почвенную структуру создает
почвенная биота (грибы, бактерии, корни растений, дождевые черви) и сами растения. Гифы грибов и корневые выделения растений (экссудаты) выступают "клеем", скрепляющим частицы почвы в комочки разного размере (агрегаты). Волокна органических остатков увеличивают прочность агрегатов.
Постоянная перекопка (глубокая, с оборотом пласта) на черноземе однозначно разрушает структуру. Это не мнение, а научно доказанный факт.Механическое воздействие разрушает водопрочные макроагрегаты (>250 мкм). Именно они - основа хорошей структуры.
Разрушение этих агрегатов приводит к:
Уплотнению подпахотного слоя ("плужная подошва"): Ограничивает рост корней ухудшает проникновение в почву воды. Плужная подошва больше характерна для промышленного растениеводства использующего тяжелую технику. Но и перекопка постепенно уплотняет слой почвы лежащий ниже перекапываемого участка.
Ускоренной минерализации гумуса: Органическое вещество, ранее защищенное внутри агрегатов, становится доступным микроорганизмам и быстро разлагается, высвобождая питательные вещества кратковременно, но истощая долгосрочный запас гумуса.
Уязвимости к эрозии: Разрушенная поверхность теряет устойчивость к ветру и воде. В степной зоне ветровая эрозия после зяблевой вспашки – обычное явление, ведущее к потере самого ценного, гумусированного слоя.
На самом деле, это далеко не новая информация. Я встречал её в работах датированных концом прошлого века. В современных учебниках для агрономов - то же самое.
Классика (часто цитируется в статьях): Заславский М.Н. Почвоводоохранное земледелие. — М.: Колос, 1987. "Отвальная вспашка плугом с предплужником, являясь основным приемом традиционной системы, имеет ряд существенных недостатков: ... разрушение структуры почвы и усиление ее распыления; ..."Долгачева В.С. Земледелие: учебник для студентов вузов. — М.: Академия, 2010. (стр. 148): "Глубокая отвальная вспашка, особенно проводимая систематически, приводит к:разрушению почвенной структуры и снижению содержания водопрочных агрегатов;усилению минерализации гумуса;увеличению опасности ветровой и водной эрозии..."Кирюшин В.И. Теория адаптивно-ландшафтного земледелия и проектирование агроландшафтов. — М.: КолосС, 2011. (стр. 245-246): "Традиционная система обработки почвы с ежегодной отвальной вспашкой имеет ряд существенных недостатков:Интенсивное разрушение структуры почвы, ведущее к распылению, снижению водопрочности агрегатов, ухудшению водного и воздушного режимов;Ускоренная минерализация органического вещества и снижение содержания гумуса;Высокая энергоемкость и затратность;Провоцирование водной и ветровой эрозии."Беленков А.И., Сафонов А.Ф. Основы ресурсосберегающего земледелия: учебное пособие. — М.: ФГБНУ "Росинформагротех", 2013. (стр. 56): "Основными негативными последствиями частой отвальной вспашки являются:Деградация структуры пахотного слоя;Ускоренная минерализация органического вещества почвы;Усиление процессов эрозии и дефляции;Переуплотнение почвы ниже подпахотного горизонта (образование плужной подошвы)."Зяблевая вспашка. Полезный инструмент или пережиток?Зяблевая вспашка (зябь, зяблевая обработка почвы) — это основная осенняя обработка почвы, проводимая после уборки основной культуры в летне-осенний период под посев яровых культур следующего года.
Исторически на черноземах зябь применялась для:
- накопления влаги. Рыхлый слой должен был лучше впитывать зимние осадки
- борьбы с сорняками и вредителями.
- заделки органики.
Однако исследования выявили серьезные проблемы:
Хотя рыхление улучшает проникновение воды в почву (инфильтрацию), открытая поверхность усиливает испарение весной и значительно увеличивает потери влаги на испарение и сток при ливнях по сравнению с не перекопанной, покрытой почвой. Голая зябь в степи – главный фактор иссушения. Об этом писал Бораев Г. Б., еще в 1980 году в работе "Почвозащитная система земледелия в степных районах". Он показал, что плоскорезная обработка с сохранением стерни надежнее накапливает и сохраняет влагу, чем отвальная вспашка).
Зяблевая вспашка не "пережиток прошлого" в абсолютном смысле. Она может сохранять актуальность в некоторых ситуациях:
- на тяжелых переувлажненных глинистых почвах для улучшения физических свойств к весне (хотя риски эрозии и потери гумуса остаются)
- при сильной засоренности многолетними сорняками или необходимости глубокой заделки большого количества растительных остатков или органических удобрений
- в условиях, где альтернативные методы борьбы с сорняками или вредителями недоступны или неэффективны.
В современных научных источниках термин "зяблевая вспашка" часто заменяется более широким понятием "основная осенняя обработка почвы", так как она не всегда осуществляется именно плугом (вспашка). Используются и безотвальные (глубокорыхлители, чизельные плуги), минимальные и нулевые технологии
В связи с этим я склонен рассматривать зябь не как метод (вспашка), а как цель: комплекс осенних мер для подготовки почвы к зиме и весне. Эти цели наверное будут актуальны всегда:
- накопить влагу
- подавить сорняки (если нужно)
- улучшить доступ атмосферного воздуха в зону корней культур
- защитить почву от выдувания и смывания
- создать условия для почвенной живности. В традиционном земледелии на этот момент мало обращают внимание.
Вместо перекопки эти цели могут быть достигнуты другими приемами.
Покровные культуры и сидераты подавляют сорняки, улучшают структуру, накапливают влагу и доступные питательные вещества для растений.
https://ok.ru/group/70000004924972/topic/157506799537452
Нет комментариев