Шалфей - как вырастить в саду

Невероятно красивое пряно-ароматическое растение. Во время цветения производит неизгладимое впечатление. Привлекает большое количество насекомых-опылителей и является одним из лучших медоносов. Многолетник, в средней полосе выращивается как двулетник. Кусты высотой 1,2-1,5 м, при благоприятных условиях могут вырастать до 2 м. Соцветия мощные, ветвистые, с великолепным ароматом, достигают 2/3 высоты растения. Листья и цветы используют в кулинарии и медицине. Это растение станет подлинным украшением цветника и огорода.

Выращивание шалфея

Перед посевом почву рыхлят на глубину 8-10 см, собирают сорняки и боронуют поверхность граблями. Семеня сеют под зиму, в ноябре-декабре. Ширину междурядий делают 60-70 см. Семеня заделывают на глубину 1-2 см. Весной, после всхода семян почву снова обрабатывают. С образованием 4-5 настоящих листьев сеянцы прореживают, оставляя их на расстоянии 40-50 см. Участок постоянно рыхлят, освобождая от сорняков. После последнего сбора листьев растение подкармливают фосфорными удобрениями. На одном месте шалфей выращивают 6-8 лет и более.

Шалфей также можно выращивать через рассаду. Посев в марте месяце на рассаду или в конце апреля - начале мая в открытый грунт на глубину 1-2 см. Всходы появляются на 10-14 день.

Лекарственные свойства

В народной медицине шалфей используют в виде настоя или чая. Он обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим, отхаркивающим, противомикробным и успокаивающим действием. Он уменьшает отделение пота и выделение молока у кормящих матерей, повышает секреторную активность желудочно-кишечного тракта, уменьшает образование газов. Наружно его применяют для уменьшения выпадения волос. В старину шалфей использовали как средство борьбы с
бесплодием.

Подписаться