В самом концеи 2023 года в Центре открылся «Флишель-шоп».

Теперь это не просто кофейня, а площадка, где соединилось искусство владимирских художников и качественные разнообразные кофейные лоты. Отзывчивые бариста, готовы открыть для гостей культуру кофе и познакомить с искусством.
Мы попросили шефа-бариста рассказать о себе и о проекте:
«Я люблю учиться, узнавать новое о кофе, способах его приготовления, пробовать новые сорта, анализировать вкус. Во «Флигеле» я полюбила работать с людьми. Мне нравится выражение: «человек может не любить что-то потому, что ничего об этом не знает». Именно поэтому важно пробовать себя в чем-то новом. Только так ты найдешь то, что будет по душе.
Теперь во «Флигель шопе», который пришёл на место «ЭхЛерки», мы стараемся выбирать разные лоты разных обжарщиков, чтобы показать людям, каким уникальным может быть кофе и сколько вкусов он скрывает. Сейчас мы работаем с Tasty Coffee, Yankee Sierra и The Welder Catherine, но всегда открыты для новых предложений и экспериментов».
И, кстати, в кофейню требуются новые бариста. Если вы хотите работать в культурном Центре, отзывчивы и общительны, если у вас есть возможность работать 2/2 — то пишите Юле +7 929 450 1259