Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Курица, тушеная в сметане с красным перцем и базиликом👍🏻
Ингредиенты:
Куриное филе — 100 г
Красный перец — 100 г
Репчатый лук — 100 г
Сметана (15%) — 100 г
Пучок свежего базилика — 15-20г
Растительное масло — 3 ст. л.
Щепотка соли
Приготовление:
1. Перец очищаете от семечек, небольшими кубиками/дольками. Так же нарезаете лук и куриное филе.
2. На хорошо разогретую сковороду наливаете 2 ст. ложки растительного масла, обжариваете до готовности куриное филе (минут 7). Выкладываете куриное филе в миску, а на сковородку наливаете еще 1 ст. ложку масла - теперь обжарить нужно перец и лук.
3. Когда лук станет прозрачным, а перец - мягким (на это уйдет тоже около 7 минут. Всегда п
Куриную грудку и чеснок измельчить в блендере, а свинину мелко порезать кубиками. Все смешать, добавить крахмал, молоко, сок свеклы. Для придания формы колбаске нам потребуется тетрапакет, кладем в него нашу заготовку. Тетрапакет завернуть в рукав для запекания и хорошо закрепить край. (в качестве татрапакета удобно использовать пакеты от молока, сока - главное их помыть и снять верхушку) Ставим варить. С момента закипания готовим на медленном о
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом удивительного блюда из индийской кухни – аппетитных котлет с картофелем и овощами. Это не просто котлеты, а настоящее произведение искусства! Представьте себе: золотистые, хрустящие, ароматные котлетки, внутри которых скрывается мягкая и сочная начинка из овощей и специй. А главное – это блюдо не только вкусное, но и полезное для вашего здоровья. Вы удивите своих близких и гостей этим экзотическим и в то же время простым в приготовлении лакомством. И не удивляйтесь, если они попросят у вас рецепт – ведь такие котлеты нельзя забыть! Нам потребуется:
Грудку нарезать мелкими кусочками, добавить яйцо, мелко порезанный лук, муку, специи и все перемешать. Выложить биточки столовой ложкой на разогретую сковороду и обжарить с двух сторон.
Филе куриное - 700 гр. Желатин - 30 гр. Чеснок - 3-4 зубчика Перец черный молотый Паприка сладкая Зелень Соль
Куриное филе нарезаем кусочками, добавляем к нему мелконарезанную зелень, чеснок, паприку, перец, соль и сухой желатин. Все хорошо перемешиваем и выкладываем в рукав для запекания. Рукав для запекания кладем в форму для запекания. Отправить в духовку на 50 минут. Вынуть из духовки и остудить, после чего отправить рулет в холодильник на 5-7 часов. Вынимаем из формы и выкладываем на блюдо.
Любая зелень: укроп или зеленый лук, что есть Чеснок - 2 зубчика Сыр твердый - 200 гр. Куриное яйцо - 2 шт. Свекла отварная -1 шт. Соль Перец черный Майонез
Натереть на крупной терке сыр и свеклу. Яйца порубить кубиками. Выдавить чеснок. Добавить соль и перец. Заправить майонезом, перемешать и посыпать зеленью. Все, приятного аппетита.