Помидоры режу, варю, пробивают блендером, протираю через сито, что бы удалить семечки, затем откидываю на сито на ночь, что останется в сите это том паста, а что стекло, это сок, его кипячу и закатываю, можно по вкусу присолить, сахару чуть, а можно и без добавок. Можно мякоть не отделять, будет сок густой
Комментарии 3