Сочные рыбные котлеты 🐟

#рыба #котлеты
Ингредиенты :
Филе минтая 500 гр
Молоко 100 мл
Белый хлеб 2 кусочка
Панировочные сухари 50 гр
Соль, перец, специи по вкусу
Растительное масло 3 ст л
Зелень по желанию
Приготовление :
Хлеб замочите в молоке на 10 минут.
Филе минтая пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.
Добавьте отжатый от молока хлеб, соль, перец, специи, хорошо вмешайте.
Сформируйте котлетки, обваляйте в сухарях.
Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!