🥗 Салат «Охотничий» – сытное и вкусное блюдо для праздничного стола!

🍽
Этот калорийный и насыщенный салат покоряет сочетанием нежного мяса, маринованных огурчиков и грибов, дополняясь сырной ноткой. Его традиционно выкладывают слоями, что делает блюдо не только аппетитным, но и красивым.
📌 Что понадобится?
🛒 Ингредиенты:
🍗 Куриное филе – 250 г
🥔 Картофель – 2 шт.
🥚 Яйца – 3 шт.
🥕 Морковь – 1 шт.
🥒 Маринованные огурцы – 2 шт.
🍄 Маринованные грибы – 150 г
🧀 Твёрдый сыр – 200 г
🥄 Майонез – по вкусу
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1️⃣ Подготовка продуктов:
🔹 Отварите куриное филе до готовности, дайте остыть и нарежьте мелкими кубиками.
🔹 Отварите картофель, яйца и морковь. Охладите, очистите.
🔹 Картофель нарежьте мелко, а яйца – соломкой.
🔹 Морковь натрите на крупной тёрке.
🔹 Огурцы и твёрдый сыр тоже натрите на крупной тёрке.
🔹 Грибы мелко нарежьте.
2️⃣ Сборка салата слоями:
🥔 1 слой – нарезанный картофель, немного посолите, нанесите сеточку майонеза.
🍗 2 слой – куриное филе + майонез.
🥚 3 слой – яйца + тёртая морковь + майонез.
🥒 4 слой – маринованные огурцы + майонез.
🍄 5 слой – грибы + майонез.
🧀 6 слой (завершающий) – тёртый сыр.
3️⃣ Дайте салату настояться!
Отправьте в холодильник на 2-3 часа, чтобы слои хорошо пропитались.
📌 Полезные советы:
✅ Если хотите сделать салат менее калорийным, замените часть майонеза сметаной или греческим йогуртом.
✅ Для пикантности можно добавить молотый перец или немного чеснока в майонез.
✅ Вместо курицы можно использовать говядину или индейку, а сыр взять копчёный или с благородной плесенью – это добавит изысканности.
🔥 Приятного аппетита! 😍 Делитесь, как вам этот рецепт! 💬👇
#салат #охотничий #вкусно #рецепты #кулинария