Пангасиус в кляре: быстро и очень вкусно

Пангасиус в кляре - отличный вариант полезного легкого ужина. Вашей семье понравится!

Для приготовления нам понадобится:
- 600-800 г филе пангасиуса
- соль и перец (по вкусу)
- 100 мл молока
- 2 яйца
- 5-6 ст.л. муки

Нарезаем филе на кусочки, натираем их солью и перцем. Смешиваем яйца, молоко, муку и специи. Обваливаем рыбу в получившемся кляре и обжариваем до золотистой корочки. На гарнир - овощи на пару.

Приятного аппетита!

P.s. Подписывайтесь на группу, чтобы не пропустить новые интересные и быстрые рецепты: https://ok.ru/group/70000004465202