Гречневая лапша с курицей и овощами - идеальное блюдо для сытного и полезного обеда!

Ароматная гречневая лапша, приготовленная al dente, с сочной курочкой, хрустящими овощами и пикантным соусом. Звучит заманчиво, правда?

Чем полезно для организма?
Гречневая лапша - источник сложных углеводов, которые дадут вам энергию на весь день. Также, богата клетчаткой, которая улучшает пищеварение и способствует выведению токсинов.
Куриное филе - отличный источник белка, который легко усваивается и поможет вам насытиться и сохранить чувство сытости надолго.
Овощи - кладезь витаминов A, C, K, группы B, а также минералов: калия, магния, железа и кальция, которые поддержат ваше здоровье.

Ингредиенты
100 г гречневой лапши
200 г куриного филе
1 луковица
1 морковь
1 болгарский перец
100 г брокколи
1 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. меда
1 ч.л. кунжутного масла
Соль, перец по вкусу

Приготовление
Отварите гречневую лапшу в подсоленной воде до состояния al dente.
Нарежьте куриное филе кубиками и обжарьте на кунжутном масле до золотистого цвета.
Нарежьте лук полукольцами, морковь - соломкой, болгарский перец - кубиками, брокколи разделите на соцветия.
Добавьте овощи к курице и обжаривайте еще 5 минут.
Добавьте соевый соус, мед, соль, перец по вкусу и тушите еще 2 минуты.
Добавьте готовую лапшу к овощам и курице, перемешайте и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Гречневая лапша - традиционное блюдо восточной кухни, которое уже много веков радует гурманов своим вкусом и пользой.

Пищевая ценность на порцию:
- Калорийность: 300 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 30 г

#РецептДня #ГречневаяЛапша #Курица #ОвощнойСалат #ВкусноИПолезно #ЗдоровоеПитание #Рецепт #foodie #АптекиКартинки #ИскусствоЗдоровья