Предыдущая публикация
Когда надоели все салаты и хочется "чего-то новенького" готовлю салат с брокколи
Не все любят брокколи, несмотря на то, что продукт полезный и вкусный. Я один из тех, кто может есть брокколи просто так, после минимальной термообработки. Но еще вкуснее приготовить салат с брокколи. Простой и быстрый. А главное вкусный. Хотите и вы попробовать что-то новенькое? Приглашаю к себе на кухню, где покажу и расскажу, как приготовить салат с брокколи и крабовыми палочками.
ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО:
Брокколи разбираю на соцветия и отправляю бланшироваться в кипящей, подсоленной воде примерно 3 минуты. После чего отправляю капусту в холодную воду, чтоб остановить процесс термообработки.
Брокколи разбираю на соцветия и отправляю бланшироваться в кипящей, подсоленной воде примерно 3 минуты. После чего отправляю капусту в холодную воду, чтоб остановить процесс термообработки.
Крупно нарезаю крабовые палочки и выкладываю их в чашу. Добавляю к ним соцветия брокколи, которые разделил еще помельче.
Осталось приготовить заправку. Для этого смешиваю майонез со сметаной и двумя видами горчицы, обычной и горчицы с зернами.
Заправляю салат и перемешиваю. Пробую на соль, если нужна, немного солю и подаю к столу. Приятного аппетита.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
У нас всегда просто и вкусно!
• Брокколи – 500 г
• Крабовые палочки – 350 г
• Сметана – 2 ст. л.
• Майонез – 2 ст. л.
• Горчица – 0,5 ч. л.
• Горчица с зернами – 1 ч. л.
• Соль – по вкусу
Присоединяйтесь к группе Кулинарные идеи https://ok.ru/group/70000004389459• Крабовые палочки – 350 г
• Сметана – 2 ст. л.
• Майонез – 2 ст. л.
• Горчица – 0,5 ч. л.
• Горчица с зернами – 1 ч. л.
• Соль – по вкусу
У нас всегда просто и вкусно!
Следующая публикация
Комментарии 2
Самой уже удалось скинуть 10кг
Если вам актуально, пишите в личку, расскажу подробно