Взял яйца и молоко и приготовил самый вкусный завтрак для своей семьи
Все кто ходил в детский сад, помнят вкусный и пышный омлет. Наверное все в него были влюблены и просили добавки. Я не исключение. И несмотря на то, что уже не ребенок, продолжаю любить это блюдо. Если и вы хотите вспомнить вкус детства, приглашаю к себе на кухню, где покажу и расскажу, как вкусно приготовить омлет из детства.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Для того, чтоб омлет получился, заранее достаю яйца и молоко из холодильника. Они должны быть комнатной температуры. Вбиваю яйца в глубокую чашу и добавляю соль. При помощи вилки размешиваю яйца. Именно размешиваю, а не взбиваю.
Вливаю молоко и снова все перемешиваю.
Форму для запекания смазываю сливочным маслом и выливаю яично-молочную массу в нее.
Отправляю форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Даю омлету немного остыть и нарезаю. Вот такой пышный и пористый омлет получается. Приятного аппетита.
Ингредиенты: • Яйца – 10 шт. • Молоко – 500 мл • Масло сливочное – 20 г • Соль – 0,5 ч. л.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев