ВИРТУАЛЬНАЯ ЭКСКУРСИЯ «ИСТОРИЯ ОДНОГО ПРЕДМЕТА»

Продолжая рубрику, расскажем об интересном предмете, находящемся в новой экспозиции музея «Викулово купеческое».
Старинная емкость с изображением двуглавого орла, вензелем «Н II» на щите, обозначающим период правления императора Николая II. Сверху и снизу от двуглавого орла есть надпись: «ТОВАРИЩЕСТВО ЭЙНЕМЪ МОСКВА». Под орлом проставлен год (1896) присуждения этой фирме права размещать его на своей продукции, после удачного участия во Всероссийской промышленно-художественной выставке в Нижнем Новгороде, закончившегося награждением золотой медалью.🏅
В такие банки расфасовывалось фруктовое и ягодное варенье (объем — около фунта, или 450 граммов), выпускавшееся во множестве видов на паровой фабрике товарищества шоколада, конфет и чайных печений «Эйнем» в Москве.🍎🍐🍒
История фирмы «Эйнем» ведет свое начало с 1851 года, когда приехавший в коммерчески перспективную Москву немец Фердинанд фон Эйнем (1826—1876), организовал небольшую мастерскую по изготовлению шоколада и конфет.
После смерти Эйнема фабрикой стал руководить его компаньон Юлиус Гейс, однако, получившее широкую известность к этому времени название, он менять не стал.
Кондитерская фабрика «Эйнем» производила монпансье, карамель, конфеты, какао-порошок, шоколад, варенье, сиропы, мармелад, желе, пастилу, вафли, бисквиты, пряники, коврижки, печенье и прочую продукцию.🥐🍬🍪
После революции фабрика была национализирована и переименована в «Государственную кондитерскую фабрику № 1» (но с припиской: «бывшая «Эйнем»), а в 1922 году получила название «Красный Октябрь», которое и носит до сих пор.
Вот такая "сладкая" история!🍫
#Викуловский_музей #Наша_история #Раритет #Викуловский_район