Самса «Тюльпан»

Ингредиенты:
Для теста:
яйцо – 1 шт
соль – 1 ч.л
сливочное масло – 100 г
майонез – 100 г
мука – 350 г
Для начинки:
мясо любое – 400 г
картофель – 3 шт (средние)
лук – 1 шт
соль, перец и специи – по вкусу
растительное масло – 2 ст.л
желток – 1 шт + молоко 2 ст.л для смазывания
мак или кунжут – для посыпки
Выпекать 30-35 минут при 180°С.
Приятного аппетита ❤️