Нет времени стоять у плиты, а ужин готовить нужно. Вот вам рецепт на такой случай

Всем привет! Я знаю точно, что не всегда есть время приготовить что-то на ужин вкусное и полезное. Но есть рецепты "палочки-выручалочки", которые готовятся быстро и практически без вашего участия. Вот таким рецептом вкусного ужина для всей семьи я и хочу с вами поделиться. А готовлю классику - гречку с курицей в духовке. Участия в приготовление понадобится совсем немного, а остальное сделает духовка.

Гречка в духовке с курицей:

Гречка - 250 г

Вода - 500 мл

Куриное филе - 550 г

Сыр - 100 г

Лук - 1 шт

Морковь - 1 шт

Соль

Специи

Быстренько подготавливаем все ингредиенты и идем готовить ужин.

Единственное, что нам необходимо пожарить заранее, это овощи лук с морковь. Но и это не обязательно. Морковь натираем на терке и измельчаем лук. Обжариваем овощи на небольшом количестве растительного масла до мягкости.

Промываем 250 г гречки. Перекладываем ее в форму для запекания. Заливаем гречку 500 мл воды.

На гречку укладываем 550 г куриного филе (у меня филе бедра). Я забыла, но вы так не делайте. Солим и посыпаем специями по вкусу.

Сверху выкладываем тушеные овощи.

Посыпаем 100 г тертого сыра, но вполне можно обойтись без него.

Форму накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку до 180 С на 40 минут.

Спустя это время фольгу снимаем и запекаем еще 10 минут.

Вкусный и полезный ужин готов. А самое главное минимум участия, духовка все сделает за нас.

Ароматная гречка с курицей на ужин просто идеальна. Легкое и полезное блюдо.

Приятного аппетита!

#ужин #рецептужина #гречканаужин #гречкарецепт #гречкарецептнаужин #чтоприготовитьнаужин #гречкаскурицей #ужинбыстроивкусно #ужиннаскоруюруку