Маковый пирог с грушами. Вкусный и простой рецепт пирога к чаю

Всем привет! Я как любитель выпечки с фруктами и ягодами, часто готовлю пироги с этим дополнение. Вот и сегодня хочу с вами поделиться одним замечательным рецептом вкусного и простого макового пирога с грушей. Пироги с яблоками я люблю, а вот с грушей еще больше. Пирог можно назвать "Заливные груши", так их мы будем заливать тесто.

Маковый пирог с грушами:

Груши - 2-3 шт

Мука - 210 г

Яйца - 4 шт

Сахар - 150 г

Сметана - 2 ст.л

Растит. масло - 30 мл

Мак - 2 ст. л

Разрыхлитель - 1 ч.л

Соль - щепотка

Форму для запекания (у меня 26х16 см. Круглая 24-26 см) смазываем сливочным маслом. Дно форма немного посыпаем сахаром, примерно 1 ч.л. 2-3 груши нарезаем на небольшие кубики.

Готовим тесто. 4 яйца, щепотку соли, 150 г сахара взбиваем миксером в течение 5-7 минут.

В пышную массу вливаем 30 мл растительного масла и добавляем 2 ст.л сметаны. Перемешиваем.

Добавляем 210 г муки, 1 ч.л разрыхлителя, 2 ст.л мака. Перемешиваем миксером.

Тесто выливаем на груши. Ставим запекаться в разогретую духовку до 180 С на 40-45 минут.

Готовый пирог переворачиваем. И вот такой красивый пирог получается.

Пирог получился воздушным, вкусным и нежным. Можно приготовить с яблоками, бананами или ягодами. Вкусный и простой пирог к чаю.

Приятного аппетита!

#пирог #пирогсгрушами #пирогсмаком #простойпирог #грушевыйпирог #бисквитныйпирог #кчаю #вкусныйпирог #пирогрецепт #выпечка #пирогрецепт #простойпирог