Простой,вкусный, бюджетный пирог для семейных чаепитий

⠀
КОВРИЖКА "БАНКРОТ"
1,5 стакана муки,
1 стакан крепкого чая или кофе,
0,5 стакана сахара,
2 столовые ложки любого варенья (но лучше смородинового),
2 ст. ложки растительного масла и 1 пакетик разрыхлителя теста перемешать и взбить в миксере.
⠀
Вылить в форму, смазанную маслом (за отсутствием оной можно взять и сковородку) и выпекать в духовке при температуре около 200 градусов. Готовую коврижку можно разрезать и промазать вареньем
#запасы #готовим #сладкое #торт #жаркое