Ленивая овсянка с черной смородиной и грецким орехом: вкусный и полезный завтрак

В современном мире, где темп жизни стремительно ускоряется, многие сталкиваются с проблемой быстрого и одновременно питательного завтрака. Ленивая овсянка – это идеальное решение для тех, кто ценит свое время и заботится о своем здоровье. Предлагаемый рецепт, вдохновленный популярным вареньем из черной смородины с орехами, является не только вкусным, но и чрезвычайно полезным блюдом.
Состав:
* Низкокалорийный натуральный йогурт – 125 г
* Овсяные хлопья – ½ стакана
* Молоко – 175 мл
* Семена чиа – 1 ст. л.
* Ванильный сахар – 1 пакетик
* Мед – 1 ст. л.
* Черная смородина – 1 горсть
* Грецкий орех – 3–4 шт.
* Соль – 1 щепотка
Приготовление:
1. Подготовка орехов: Грецкие орехи следует измельчить в ступке до получения крупных кусочков, которые будут ощутимы в готовой каше. В случае использования стручка ванили, его необходимо разрезать пополам и извлечь семена.
2. Смешивание ингредиентов: Все ингредиенты тщательно перемешиваются в миске.
3. Настаивание: Полученную смесь следует переложить в банку с плотно закрывающейся крышкой объемом 450-500 мл, закрыть и отправить в холодильник на минимум 4 часа, а лучше на ночь.
Советы:
* Черную смородину можно заменить голубикой, при этом уменьшив количество меда.
* Для более насыщенного вкуса можно добавить корицу или имбирный порошок.
* Ленивую овсянку можно приготовить порционно в индивидуальных контейнерах.
Польза ленивой овсянки:
Данное блюдо богато витаминами, минералами и клетчаткой, необходимыми для нормального функционирования организма. Овсяные хлопья – источник сложных углеводов, которые обеспечивают длительное чувство сытости. Черная смородина богата антиоксидантами, укрепляющими иммунитет. Грецкие орехи содержат полезные жиры, которые способствуют улучшению работы мозга и сердца.
Ленивая овсянка с черной смородиной и грецким орехом – это не только вкусный, но и полезный завтрак, который поможет вам начать день с бодростью и энергией.
#торт #обед #кулинария #готовимвместе #готовимдома