Как дольше сохранить свежие огурцы вкусными? Три простых способа.
Огурцы как с грядки до двух недель после сбора - это реально.
Вот и наступило долгожданное для огородников время, когда можно есть свои, собственноручно выращенные свежие огурцы. Тем, кто живет рядом с грядками, попроще, но как сохранить урожай, если на дачу вы выезжаете раз в неделю? Есть несколько лайфхаков, которые позволяют сохранять свежий вкус и хрустящую структуру огурчиков довольно долго.
1. Вода и соль.
Этот способ - для тех, кому надо сохранить свежесть огурцов до 2 недель. Огурчики плотно помещают в стеклянную банку, а затем наполняют ее холодной соленой водой (на литр воды 1 столовая ложка соли без горки). Банку