Вкусный перекус в школу. Читайте внимательно, я напишу то, что не успел сказать в видео. Необходимые продукты растопленное сливочное масло 150 г (можно использовать и маргарин) растительное масло 100гр Сахар 50г или 2 столовые ложки (не полная ложка) 250 мл теплого молока 250 мл теплой воды Смесь не должна быть ни горячей, ни холодной. Дрожжи – 1 ч. л. (используйте качественный препарат) соль 1 или 1,5 ч. л. Мука 900 гр Не добавляйте в тесто слишком много муки, тогда тесто будет жестким и тогда перекус будут твердыми. Оставьте на 1 или 1,5 часа. Колбаса 250 гр Сыр 100г Колбасу можно уменьшить. После приготовления теста обязательно оставьте его в теплом месте на 30-40 минут( расстойка) , тогда тесто сработает и выйдет мягким. Выпекать в разогретой до 180-200°C духовке 25-30 минут. Все духовки разные, поэтому будьте осторожны со своей духовкой. Даже после приготовления, если завернуть верх, он еще больше размякнет.