Вареники с вишней 🍒 — нежность и вкус лета

Вареники с вишней — нежное тесто, ароматная начинка и сладкая кислинка, знакомая с детства 💛
Ингредиенты:
Мука — 3 стакана
Яйцо — 1 шт. 🥚
Вода или молоко — 1 стакан
Щепотка соли 🧂
Вишня (свежая или замороженная) — 400 г 🍒
Сахар — по вкусу
Приготовление:
Замесите мягкое тесто, дайте ему «отдохнуть» 20 минут.
Раскатайте, вырежьте кружочки.
Выложите вишни с сахаром, защипните края.
Отварите в кипящей подсоленной воде 3–4 минуты, пока не всплывут.
Подавать лучше всего со сметаной или сливочным соусом 😋