Насыпной пирог с яблоками ☕️

Готовится всё очень быстро и просто Ингредиенты: Мука - 1 стакан Манка - 1 стакан Сахар - 1 стакан Яблоки -1 кг Разрыхлитель - 1 чайная ложка Корица, ваниль Молоко - 100-150 мл Масло - 50 гр Сухие ингредиенты смешиваем и делим на 4 части. Яблоки очищаем от сердцевин и натираем на крупной терке, делим на 3 части. Собираем пирог: Чередуем слои сухой смеси и яблок, первый и последний слои сухие. Наверх выливаем молоко и выкладываем сл. масло ( можно все вместе подогреть и вылить на пирог) Шпажкой или ножом делаем в нескольких местах проколы (до дна) и выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 1 час.

Пирог с вареньем на кефире ☕️

В варенье высыпаем соду, хорошо перемешиваем и ждём пока вспенится (5 минут). В чаше миксера взбиваем яйца с сахаром, ваниль, соль в густую пену, дальше поочередно добавляем кефир, масло, варенье, муку с какао. Перемешиваем всю массу на низких оборотах миксера. Выпекаем при 180° градусах ~ примерно 45 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Готовый пирог разрезаем на 3-4 части, смазываем кремом из сметаны, и посыпаем крошкой от верхушки пирога.