Обалденно вкусная запеканка! Рекомендую от всей души )

Готовится всё очень быстро и без заморочек. В миске смешиваем творог, яйца, сахар, щепотку соли, сметану и немного манной крупы. Перемешиваем всё вилкой или ложкой до однородной консистенции и переливаем в форму предварительно смазанную растительным или сливочным маслом (ждать пока набухнет манная крупа не нужно). Ставим запекаться в разогретую до 170 градусов духовку минут на 20 (верх должен слегка запечься). Для заливки смешиваем сметану с сахаром и ванилином (по желанию) Выкладываем сметану на запеканку и отправляем в духовку ещё на 10 минут. После приготовления запеканка немного осядет. Очень нежная и вкусная получается! Понадо

Венские вафли 🧇

Получаются лёгкие, в меру сладкие с приятным вкусом и ароматом Понадобиться: 1 яйцо 2 ст.л. сахара с горкой 200 мл. кефира 40 гр. сливочного масла 1 ч.л. разрыхлителя 160 г пшеничной муки Щепотка соли, ваниль Все ингредиенты перемешиваем венчиком до однообразной консистенции и выпекаем до лёгкого румяного цвета. = из этого количества ингредиентов получается 8 вафель =