Здоровая еда: что это на самом деле?

В последние годы концепция "здоровой еды" приобрела огромную популярность. Мы всё чаще слышим о правильном питании, суперфудах и полезных рецептах.

Но что же на самом деле подразумевается под этим термином?

Здоровая еда — это не только отсутствие вредных добавок и калорий, но и баланс необходимых нутриентов, свежесть продуктов и их влияние на общее состояние организма.

Многие из нас стремятся к здоровому образу жизни, но порой сложно понять, где заканчивается обычная еда и начинается "здоровая". Это может быть связано с выбором ингредиентов, методами приготовления или даже с тем, как мы воспринимаем пищу в целом.

Что по-вашему "здоровая еда"? В чем, на ваш взгляд, она отличается от обычной еды?