Как украшать холодец? Красивый и вкусный холодец на праздничный стол

Ни один праздничный стол не обходится без холодной закуски. Это блюдо непременно вызывает аппетит и завоевывает сердца каждого. Приготовление холодца требует некоторого терпения, ведь его нужно варить на медленном огне целых шесть часов.
Затем приходится тщательно разобрать его и отделить мясо от костей, аккуратно располагая на тарелках.
Если хочется придать холодцу особый шарм, то на дно посуды можно положить морковные цветы, ягоды (например, калину или клюкву) и зелень.

Подавая холодец, можно достать его из посуды и аккуратно перевернуть на тарелку, предварительно подогрев посуды в горячей воде. Тогда холодец легко освободится.
Вдохновившись большим количеством фотографий, можно сделать холодец украшением Новогоднего стола.