Интересные новости! Исследователи из Южной Кореи обнаружили, что сбалансированное питание может существенно снизить риск развития деменции.

Они изучали данные более 130 тысяч человек в возрасте от 40 до 69 лет на протяжении 13,5 лет. Оказалось, что люди, которые придерживались рациона, богатого овощами, фруктами, рыбой, орехами и цельными злаками (подобно средиземноморской диете или диете MIND), имели на 28% меньше шансов заболеть деменцией.

Важно отметить, что эти диеты исключают избыток мяса, жареной и жирной пищи, а также направлены на уменьшение хронического воспаления в организме.

Наоборот, у людей, которые часто употребляли продукты с высоким воспалительным потенциалом (например, обработанное мясо, сладости, фастфуд), риск деменции был на 30% выше.

Эта связь была особенно сильной среди пожилых людей, женщин и людей с лишним весом.

Давайте вместе позаботимся о своем здоровье и включим в рацион больше полезных продуктов!