Добавь эти 7 продуктов в свой рацион!
Мы все знаем, как важно для здоровья есть разнообразную пищу. Но знаете ли вы, что клетчатка – настоящий супергерой среди всех полезных веществ? Она помогает нам снизить уровень холестерина, поддерживает наш кишечник в отличной форме, стабилизирует сахар в крови и, что очень важно, помогает дольше чувствовать себя сытым.
Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, взрослым людям нужно потреблять не менее 25-30 грамм клетчатки в день. Но, к сожалению, большинство из нас едят намного меньше.
Чтобы помочь вам восполнить дефицит клетчатки, мы подготовили список из семи доступных и вкусных продуктов, которые вы можете добавить в свой рацион уже сегодня:
1. Морковь:
Независимо от того, как вы ее приготовите – сырой в салате, запеченной в качестве гарнира или добавленной в суп – морковь всегда будет полезным выбором. Одна средняя морковь содержит около 2,3 грамм клетчатки и много бета-каротина, который наш организм превращает в витамин А.
2. Авокадо:
Этот фрукт уникален тем, что в нем больше клетчатки, чем сахара. Половинка среднего авокадо даст вам до 5 грамм пищевых волокон и порцию полезных мононенасыщенных жиров, которые поддерживают здоровье сердца.
3. Красная фасоль:
Эта бобовая культура легко хранится, недорогая и очень сытная. В 100 граммах отварной фасоли содержится около 7 грамм клетчатки и 8-9 грамм растительного белка. Фасоль прекрасно регулирует уровень сахара в крови, что делает ее особенно полезной для людей с инсулинорезистентностью.
4. Ячменная крупа:
Это отличный аналог риса и гречки. Ячмень богат растворимой клетчаткой бета-глюканом, которая помогает снизить уровень "плохого" холестерина. Порция вареной ячневой крупы (примерно стакан готового продукта) содержит до 6 грамм клетчатки.
5. Малина:
Эта яркая ягода – настоящий чемпион по содержанию клетчатки среди фруктов: в стакане свежей малины почти 8 грамм пищевых волокон и всего около 60 ккал.
6. Семена чиа:
Всего две столовые ложки этих семян добавят вам 4-5 грамм клетчатки. Чиа набухают в жидкости, образуя гелеобразную массу, которая улучшает работу кишечника и дарит чувство сытости надолго.
7. Артишок:
Этот овощ часто недооценивают, но он богат клетчаткой – до 7 грамм в одном среднем артишоке! Кроме того, артишок содержит много антиоксидантов и вещество цинарин, которое поддерживает здоровье печени.
Как добавить больше клетчатки в свой рацион без неприятных
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев