КУРИНОЕ ФИЛЕ СО ШПИНАТОМ, СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ ✌

✔на 100 гр - 109 ккал Б/Ж/У - 18/3/1❗
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 куриных филе,
150 г моцареллы для пиццы,
1 помидор,
100-150 г шпината,
2 ч.л. специй для курицы,
щепотка молотого перца, соль, оливковое масло опционально
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе промыть, просушить, разрезать вдоль не до конца, чтобы получился "кармашек". Посолить, поперчить и приправить специями.
2. Моцареллу натереть на крупной терке. Шпинат промыть и просушить. Помидор нарезать на тонкие ломтики.
3. Духовку разогреть до 180 С
4. Форму для запекания сбрызнуть маслом. Выкладываем несколько листиков шпината, затем кусочки филе, начиняем их шпинатом, сыром и помидором. Запекаем в духовке 25 минут, пока не подрумянится сверху. За 5 минут до готовности я сверху еще немного сыром присыпала.