ГРИЛЬ КОЛБАСКИ ДЛЯ ХОТ-ДОГОВ🌭

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔свинина - 400 г;
✔говядина - 400 г;
✔птица - 200 г;
✔соль - 12 г;
✔черный или белый молотый перец 4 г;
✔молоко цельное коровье - 150 мл;
✔яйцо куриное - 1 шт.;
✔болгарский перец;
✔булочки для хот-догов;
✔лук;
✔свиные кишки.
👩‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
📌Охлажденное (холодное) мясо и птицу пропускаем на крупной решетке мясорубки, добавляем соль, перец, яйцо, холодное молоко.
Перемешиваем, наполняем подготовленные свиные кишки фаршем и окручиваем их. Обжариваем колбаски на гриле.
📌Лук, болгарский перец нарезаем и приспускаем их на гриле до мягкости.
📌Булочки наполовину разрезаем кладем туда сосиску - сверху добавляем перец и лук.
❤Приятного аппетита!
🔥В нашем интернет-магазине широкий выбор оборудования и ингредиентов для приготовления домашней колбасы👇
🌐 https://магиявкуса.com/vse-dlya-kolbas/ Наша торговая точка находится по адресу: Луганск, Центральный рынок👇
🛒 https://ok.ru/video/6682925599311