Мариную капусту теперь только так!

Вам понадобится:
🟠капуста 6 кг
🟠морковь 3 шт
🟠зубчики чеснока 10 шт
🟠свекла 2 шт
🟠вода 2 л
🟠растительное масло 100 мл
🟠яблочный уксус 200 мл
🟠соль 6 ст.л.
🟠сахар 150 г
🟠лавровый лист 3 шт
🟠черный перец 1 ч.л.
Приготовление:
1️⃣Капусту, морковь, свёклу и чеснок мелко нарезаем.
2️⃣В воду добавляем: соль, сахар лавровый лист, чёрный перец, растительное масло и доводим до кипения.
3️⃣Остудив до комнатной температуры добавляем яблочный уксус и заливаем в капусту, а через сутки капуста готова
Всем приятного аппетита!