Возьмите:
Молоко – 140 гр
Яйцо – 1 шт.
Соль – 0.5 ч. ложки
Сахар – 0.5 ст. ложки
Дрожжи – 1 ч. ложка
Мука – 280 гр
Масло сливочное – 30 гр

Размешайте соль,сахар, яйцо и дрожжи в теплом молоке. Влейте к муке и хорошо перемешайте.

Во время замеса добавьте растопленное сливочное масло и оставьте тесто подходить на 40-60 минут.

Разделите тесто на нужное количество частей, на видео – 9 частей по 50 гр. Округлите булочки, выложите на пергамент и оставьте на расстойку на 15-20 минут.

Разогрейте аэрогриль до 160°С, если в вашем гаджете есть режим предварительного разогрева. Выпекайте в аэрогриле 20 минут при 160°С.

Пока выпекаются пампушки, готовим ароматное масло:
Соль
Перец
Укроп
Чеснок
Масло сливочное – 30 гр
Масло растительное – 20 гр

Смешайте все ингредиенты и смажьте еще горячие булочки. Дайте пампушкам слегка остыть и подавайте к борщу

#cosori #рецептыдляаэрогриля #аэрогрильрецепты #рецептынакаждыйдень #готовимвкусно #готовимдома #чтоприготовить #простоивкусно #простыерецепты #выпечка #булочки #хлеб #аэрогриль #рецепты #кулинария #простыерецепты #домашняякухня #пампушки #быстрыерецепты #быстроивкусноприготовить #рецептыкулинария