Что такое коллаген?
Когда мы говорим о естественном старении нашей кожи, часто всплывает одно слово — «коллаген». Но что именно?
Коллаген — это белок, который встречается в природе у всех животных и людей. Это самая распространенная форма белка в организме, составляющая около трети общего количества белка в организме. 1 Однако коллаген — это не только ключ к более упругой и приятной на ощупь коже. Он также имеет огромное количество других важных применений по всему телу.
Большинство твердых и мягких тканей в вашем теле в основном состоят из белка коллагена от ваших сухожилий до ваших десен. Он также встречается в костях, коже и связках, а также в кровеносных сосудах, роговице и зубах.
Хотя обычно известно, что он обеспечивает структуру вашей кожи, он также жизненно важен для процесса свертывания крови. Существует четыре основных типа коллагена , которые поддерживают несколько систем организма. Но с возрастом мы производим его не только меньше, но и менее качественную версию.
Это становится более заметным на коже, но это также заметно и по другим признакам; по мере того, как наш коллаген уменьшается, хрящи в наших костях начинают ослабевать. После 20 лет в вашей коже ежегодно вырабатывается примерно на 1% меньше коллагена. 2 Это означает, что с этого момента ваша кожа становится тоньше и у нее больше шансов на появление морщин.
Статьи по Теме
Как работает коллаген?
Точные биологические механизмы еще не известны, но ученые говорят, что способность коллагена бороться с морщинами может быть связана с тем, что он распадается на небольшие цепочки аминокислот и пептидов. 3
Когда ваше тело расщепляет коллаген в пищеварительной системе, фрагменты аминокислот и пептидов всасываются в кровоток. Затем это запускает естественную выработку коллагена в коже.
Коллаген действует как своего рода упругий каркас для вашей кожи, удерживая ее вместе, придавая ей структуру и позволяя ей восстанавливаться после травм. 4 Он также способствует здоровью кожи головы, помогая волосам расти сильными и густыми, а также предотвращая расслоение и расслоение ногтей.
С химической точки зрения, коллаген состоит из прочных нитей аминокислот, которые тесно связаны друг с другом в цепочку, похожую на веревку. 5 Именно эти крепкие цепи придают молодой здоровой коже упругость и упругость.
Младенцы, дети и подростки вырабатывают коллаген с высокой скоростью по мере своего роста. Это одна из причин, по которой их кожа такая гладкая и без морщин. С возрастом наш организм постепенно вырабатывает все меньше и меньше коллагена, и это отражается на таких признаках, как морщины, дряблость кожи, истончение волос и слабые, ломкие ногти. 6
Можем ли мы заменить коллаген, который теряем с возрастом?
Не совсем.
Но если вы хотите:
Защитите структуру вашей кожи
Свести к минимуму появление тонких линий,
Сохраняйте здоровье своих волос и ногтей
Коллагеновые добавки могут помочь.
Коллагеновые добавки содержат белок коллагена, который был разбит на более короткие цепочки аминокислот, известные как пептиды коллагена .
Считается, что эти пептиды стимулируют естественную выработку коллагена в организме, что со временем приводит к видимым и ощутимым результатам. 7
Магазин Коллаген
преимущества коллагена
Что содержится в коллагеновых добавках?
Вы сами выбираете, как принимать коллаген!
Они доступны в виде коллагеновых таблеток, инъекций коллагена, жидкого коллагена, коллагенового порошка, коллагеновой сыворотки, коллагенового крема, жевательных коллагеновых жевательных резинок… и даже коллагеновых порошков, которые можно добавлять в напитки .
Большинство коллагеновых добавок содержат коллаген типа I, коллаген типа II или их смесь.
Тип I считается лучшим типом для красоты, так как известно, что он естественным образом присутствует в волосах, коже и ногтях. 8. Вы, скорее всего, найдете коллаген типа I в добавках, полученных из говядины (бычий коллаген).
Каковы преимущества приема коллагена?
Может ли быть способ помочь восстановить блеск молодых волос, кожи и ногтей, когда мы становимся старше?
Да! Прием коллагеновых добавок или увеличение количества богатых коллагеном продуктов в нашем рационе может помочь.
Мы перечислили 10 основных преимуществ коллагена ниже:
1. Более здоровая кожа
Появляется все больше медицинских доказательств того, что коллаген может помочь бороться с появлением морщин .
Исследование также показало, что 32% испытали улучшение фотостарения — старения, вызванного воздействием солнца, — а у 39% также уменьшилась сухость кожи.
Немецкие исследователи обнаружили «статистически значимое» улучшение эластичности кожи и положительное влияние на влажность и уровень гидратации кожи у тех, кто принимал добавки гидролизованного коллагена.
Другое исследование в области фармакологии и физиологии кожи показало уменьшение морщин вокруг глаз на 20% после 8 недель приема добавок коллагена.
Более недавнее исследование 2019 года, опубликованное в журнале «Фармакология и физиология кожи» , показало значительное улучшение увлажнения, эластичности и плотности кожи после 12 недель приема перорального коллагена.
2. Меньше боли в суставах
Хрящ (ткань, отвечающая за защиту наших суставов) состоит из коллагена и поэтому начинает уменьшаться с возрастом.
Это означает, что с возрастом мы потенциально можем подвергаться большему риску развития заболеваний суставов, таких как остеоартрит .
Исследования показали, что добавки коллагена могут стимулировать ткани в организме к образованию большего количества хрящей. 12
3) Больше мышечной массы
Считается, что коллаген помогает увеличить мышечную массу и силу. Примерно от 1 до 10% мышечной ткани в организме человека состоит из коллагена, который помогает мышцам оставаться сильными и работать должным образом.
Коллагеновые добавки могут оказаться полезными, если вы хотите нарастить мышечную массу. Однако их не следует использовать в качестве заменителя пищевого белка (например, мяса, яиц, молочных продуктов, орехов и сои). Сбалансированная, питательная диета даст вам больше энергии и всегда должна быть на первом месте!
4) Здоровое сердце
Считается, что добавки с коллагеном снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Артерии отвечают за перекачку крови из нашего сердца и по всему телу, и недостаток коллагена может привести к тому, что наши артерии со временем станут слабее.
5) Крепкие кости
Наши кости в основном состоят из коллагена, который придает им структуру и помогает поддерживать их прочность.
Чем старше мы становимся, тем меньше коллагена в нашем организме, а значит, меньше костной массы.
Семинары по артриту и ревматизму собрали исследования, которые показали, что прием коллагеновых добавок может помочь сохранить здоровую костную массу по сравнению с приемом коллагена до и после.
Также было показано, что использование коллагена полезно при болях в суставах и слабости, и считается, что добавки коллагена также могут играть роль в лечении симптомов артрита.
Также было обнаружено, что он поддерживает здоровую минеральную плотность костей у пожилых женщин, что является лишь одним из многих преимуществ коллагена для женщин.
6) Лучшее пищеварение
Согласно некоторым исследованиям, коллаген содержит аминокислоту глицин , которая потенциально может способствовать нормальному и здоровому пищеварению.
7) Более сильные и здоровые волосы и ногти.
Польза коллагена для волос и ногтей менее известна, но столь же впечатляюща.
«пищевые добавки для красоты с пептидами и липидами — строительными блоками, необходимыми для здоровой кожи, волос и ногтей, а также гиалуроновой кислотой и коллагеном… обеспечивают быстрые, ощутимые и долгосрочные результаты».
8) Более здоровый кишечник
Слышали о том, как коллаген полезен для здоровья кишечника ?
Было обнаружено, что добавки с желатином и таннатом естественным образом содержат коллаген, который способствует противовоспалительным реакциям в кишечнике.
9) Потеря веса
Хотя исследования, подтверждающие это, все еще ограничены, предполагается, что коллаген может помочь с потерей веса, потому что он потенциально может ускорить метаболизм людей. https://images.hollandandbarrettimages.co.uk/health-h ..
10) Сокращение времени восстановления
Коллаген помогает укрепить соединительную ткань, которая поддерживает ваши активные мышцы, а это означает, что время восстановления после травмы может быть сокращено.
Каковы основные различные типы коллагена?
Существует не менее 16 различных типов коллагена.
Тем не менее, люди склонны называть эти 5 основных типов :
Тип 1: составляет 90% человеческого тела. 24 Этот тип коллагена содержится в нашей коже, костях, стенках кровеносных сосудов, соединительной ткани и волокнистом хряще. Он также присутствует в рубцовой ткани и из всех различных форм коллагена, именно он в основном связан со старением кожи (морщины, тонкие линии и т. д.).
Тип 2: вы найдете его в хрящах между суставами. У него хорошая репутация для облегчения боли в суставах , и его можно найти в изобилии в костном бульоне.
Тип 3: этого много в нашем кишечнике. Кроме того, он помогает создавать и улучшать структуру наших мышц, органов и кровеносных сосудов.
Тип 4: менее распространен, чем коллаген типов 1-3, и помогает нашим почкам и органам нормально функционировать. Кроме того, считается, что этот тип коллагена способствует заживлению ран.
Тип 5: обнаруживается в некоторых слоях кожи, волос и ткани плаценты во время беременности. 9
Коллагеновые добавки для вас?
Проходящие годы всегда покажут, в конце концов, что неплохо.
С возрастом приходят уверенность и мудрость, о которых вы могли только мечтать в подростковом возрасте, и это нужно праздновать!
Тем не менее, данные о добавках коллагена являются многообещающими, и, поскольку коллаген является естественным веществом в нашем организме, он хорошо переносится и имеет очень низкий риск. 24
Так почему бы не узнать для себя, что коллаген может сделать для вашей кожи, волос и ногтей?
Коллаген и холодная погода
Добавление коллагена в ваш режим красоты может быть особенно полезным зимой, когда холодная погода и центральное отопление портят наши волосы, кожу и ногти.
Большинство из нас склонны сокращать потребление свежих фруктов и овощей зимой, а это означает, что мы можем упустить необходимые питательные вещества, такие как витамин С (который помогает организму вырабатывать коллаген). В нашем рационе необходимо много витамина С, но это означает, что добавка коллагена может быть еще более полезной в холодные месяцы.
Могу ли я принимать витамин С и коллаген вместе?
Абсолютно! И, как мы только что упомянули, витамин С помогает организму вырабатывать больше коллагена, поэтому удвоение количества добавок — это правильный путь.
Что является лучшим источником коллагена?
Различные источники коллагена обеспечивают различные типы коллагена и, следовательно, предлагают различные преимущества для здоровья.
Таким образом, не только нет одного «лучшего» источника, но вам понадобится понемногу каждого типа.
Тем не менее, костный бульон считается одним из самых богатых коллагеном продуктов, так как он очень питателен и полон коллагена – и все это в жидкой форме, которую ваше тело может легко усвоить.
Это зависит от ингредиентов, которые вы используете, но считается, что одна чашка костного бульона содержит около 5 г коллагена ! Где-то от 2,5 г до 15 г в день считается безопасным и эффективным. 26
Кальций
Магний
Калий
Фосфор
Вам также следует включить в свой рацион большое количество цинка , витамина С и меди , так как они могут способствовать выработке коллагена, поэтому имейте их в виду при планировании следующего приема пищи, богатого коллагеном.
Какие продукты содержат коллаген?
Есть несколько способов естественным образом увеличить количество потребляемых продуктов, богатых коллагеном.
Основными диетическими источниками коллагена являются:
Бульон из куриных костей : содержит не только кости, но и хрящи. Из-за этого в нашей коже и костях содержится много коллагена, а также глюкозамина, хондроитина и гиалуроновой кислоты.
Бычий коллаген : содержит два разных типа коллагена: коллаген кожи и костей и хрящей, что особенно полезно для нашей кожи и костей.
Яичные белки также содержат два разных типа коллагена, но не такие, как бычий коллаген. Мембраны яичной скорлупы содержат тот же тип коллагена, что и плацента, и тот же коллаген, что и в хрящах и тканях диска.
Морской коллаген : чаще всего встречается в свежевыловленной рыбе. Он в основном состоит из коллагена, который содержится в нашей коже и костях. Он также содержит некоторое количество того же коллагена, что и слизистая оболочка нашего кишечника. 32
К другим продуктам, способствующим выработке коллагена, относятся цитрусовые (например, апельсины, грейпфруты, лимоны, лаймы), ягоды (например, малина, черника, ежевика), тропические фрукты (например, манго, киви, ананас), чеснок, листовая зелень, кешью. орехи, помидоры и сладкий перец.
Что разрушает/воздействует на коллаген?
Наш возраст может сильно повлиять на уровень коллагена. Но то же самое можно сказать и о некоторых факторах образа жизни.
1) Есть много сладкой пищи и рафинированных углеводов
Это связано с тем, что сахар прерывает способность коллагена делать то, что он делает естественным образом, и восстанавливать себя. 35
2) Поймать слишком много лучей
Это связано с тем, что солнечные УФ-лучи могут снизить выработку коллагена, что делает чрезмерное пребывание на солнце запретным. 36
3) Курение
Как и ультрафиолетовые лучи, курение также снижает выработку коллагена, поскольку увеличивает уровень вредных свободных радикалов в организме. 37 Это также может привести к появлению признаков фотостарения кожи, таких как морщины. 38
Как ликопин и церамид дополняют эти преимущества?
Ликопин является мощным антиоксидантом , и именно он придает помидорам красный цвет.
Керамиды — это тип жирных кислот, называемых липидами , которые отлично помогают удерживать влагу и защищают от вредного воздействия окружающей среды. 39
Итак, когда вы сочетаете эти вещи с эффектами коллагена, это дает действительно захватывающие результаты для вашей кожи.
Является ли коллаген полноценным источником белка?
Коллаген — это уникальный тип белка, так как он не содержит всех 9 незаменимых аминокислот, необходимых для полноценного белка (например, в мясе или яйцах).
Тем не менее, он содержит некоторые незаменимые аминокислоты, которых не хватает во многих современных диетах и которые эффективны для восстановления и восстановления.
С какого возраста нужно начинать принимать коллаген?
Поскольку выработка коллагена снижается на 1-1,5% каждый год с раннего взросления, вы можете подумать о том, чтобы принимать добавки коллагена, начиная с двадцати пяти лет.
Но никогда не поздно! Коллагеновые добавки могут помочь сделать кожу более упругой и эластичной в любом возрасте.
Каковы побочные эффекты приема коллагена?
К счастью, коллагеновые добавки, как правило, безопасны в использовании и не вызывают серьезных побочных эффектов.
Но некоторые люди чувствительны к добавкам коллагена или могут иметь аллергию на некоторые из его ингредиентов. Поэтому всегда рекомендуется тщательно проверять этикетку и проявлять осторожность с любыми новыми добавками.
Некоторые зарегистрированные незначительные побочные эффекты включают
Вздутие живота или ощущение тяжести в желудке
Легкая диарея
Сыпь
Это не должно быть опасно, но вы всегда должны проконсультироваться со своим лечащим врачом, если вы обеспокоены или если эти побочные эффекты сохраняются. https://images.hollandandbarrettimages.co.uk/health-h ..
Какая добавка коллагена лучше?
Принимая добавку, вы всегда должны убедиться, что вы даете своему телу именно то, что ему нужно. https://www.wildberries.ru/catalog/0/search.aspx?sear ..
Всегда будьте осторожны, вводя новую добавку в свой рацион.
Если вы не уверены или испытываете какие-либо побочные эффекты, вам следует проконсультироваться с врачом. https://images.hollandandbarrettimages.co.uk/health-hub/2021/m12/collagen-benefits-1701720286.jpg?imdensity=1&impolicy=attract&imwidth=600 https://www.wildberries.ru/catalog/160123035/detail.a ..

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев