Ингредиенты:
Язык – 1 шт (в ролике использован свиной)
Огурец – 1 средний
Помидоры черри – 70 г
Листья салата – по вкусу
Консервированная чечевица – 100 г
Сыр фета – 100 г
Для заправки:
Соус терияки – 2 ст. л.
Оливковое масло – 3 ст. л.
Чеснок сушёный – 0,5 ч. л.
Красный перец – 0,5 ч. л.
Имбирь молотый – 0,5 ч. л.
Базилик сушёный – 0,5 ч. л.
Семена чиа – 0,5 ч. л.
Кинза – небольшой пучок

Приготовление:
Отварите язык в подсоленной воде до готовности, очистите от кожицы и нарежьте тонкой соломкой.
Огурец нарежьте соломкой, помидоры черри разрежьте пополам.
На дно салатника выложите промытые и просушенные листья салата. Сверху распределите язык, затем добавьте огурец, чечевицу, помидоры и кубики феты.
В отдельной ёмкости смешайте соус терияки, оливковое масло, чеснок, красный перец, имбирь, базилик, семена чиа и мелко рубленную кинзу. Тщательно перемешайте.
Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте и посыпьте кунжутом.
Готово! Сытный и полезный салат украсит ваш стол. Приятного аппетита!
#Кулинария #Рецепты #ПолезноеПитание #СвинойЯзык #простыерецепты #салатизязыка #салат #полезныйсалат