Мясо (пойдет любое, мне даже больше нравится со свининой, но с говядиной ароматнее) - 500 г. Картофель – 6-8 шт. Морковь-2 шт. Лук – 2 шт. Соленый огурец (не маринованный, а именно соленый) – 2 шт. Томатная паста – 2 ст. л . Чеснок – 4-5 зубчиков Помидор – 1 шт. Лавровый лист-2 шт. Топленое масло - 100 г. Зелень петрушки Соль, перец (черный горошком) – по вкусу Итак, тщательно промываем мясо, обрезаем все жилочки и пленочки, режем тоненькой соломкой, шинкуем лук и морковь. Все засыпаем в мультиварку и ставим режим «Выпечка» , на этом режиме обжариваем мясо с овощами, туда же добавляем томатную пасту. А дальше все просто: кладем все остальные нарезанные кубиками овощи, ставим режим «Суп» на 1 час. По истечении этого времени, добавляем соль, перец, лавровый лист , топленое масло и еще минут на 10 в том же режиме. Приятного аппетита!