🫑Фаршированный перец.

Ингредиенты:
🔹15–17 крупных сладких перцев
🔹2 луковицы
🔹1 крупная морковь
🔹1 кг говяжьего фарша (или свино-говяжьего)
🔹300 г томатного пюре
🔹350 г риса
🔹350 мл воды
🔹3 ч. л. соли
🔹1 ч. л. черного перца
🔹1 ч. л. острой паприки
🔹1 ч. л. свежемолотого перца
🔹По небольшому пучку петрушки и укропа
🔹2 средних помидора
🔹1 ст. л. томатной пасты
🔹500 мл воды
#фаршированныйперец