ОООЧЕНЬ вкусно. Рецепт фрикаделек в соусе.
Как приготовить фрикадельки? Фарш, лук, яйцо.. ну сами знаете. Но вот как сделать их особенными, по-новому, в таком соусе, что все гости будут просить рецепт???
Не пугайтесь, что соус японский. Никаких дорогих или недоступных ингредиентов здесь нет. Основа соуса - яблочный сок. Удивлены? Странно? Как это?
А вот так! Основа азиатской кухни заключается в балансе соленого и сладкого вкуса. Ни в жизни гости ваш секрет не разгадают, а съедят все до последней фрикадельки))
Вам понадобится на 2 порции фрикаделек:
Фарш домашний говядина+свинина 300г.
Яблочный сок осветленный 100мл
Корень имбиря свежий 10г. или 1ч.л. молотого имбиря
Чеснок 2зуб.
Соевый соус 50мл.
Лук репчатый (можно красный, любой) 1 маленькая луковица
Крахмал кукурузный или картофельный 1ч.л.
Сухари панировочные 40г.
Яйцо 1шт.
Овощи для гарнира любые. Или рис.
Зеленый лук для подачи (дает остроту, подчеркивает вкус соуса)
➕ Подпишись, СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ
#Рецепты #Салаты #Супы #Торты #Выпечка #Еда
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1