Ингредиенты: - Куриное филе — 500 г - Лук — 1 штука - Творог 5% — 200 г - Яйцо — 1 штука - Соль — по вкусу - Молотый чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1․ Перекрутите через мясорубку курицу. Лук измельчите в блендере или вместе с филе. 2․ Смешайте все необходимые ингредиенты. При желании добавьте в фарш рубленый укроп. 3․ Смочите руки водой и сформируйте котлеты. 4․ На большом огне разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Масло использовать не нужно. 5․ Выложите котлеты, накройте крышкой и готовьте до румяной корочки. 6․ Затем переверните, убавьте огонь и обжаривайте под крышкой, пока котлеты не станут золотистыми и с другой стороны. Это займёт около 10 минут. #рецепты #рецепт #котлеты #горячееблюдо