ЖАРЕНЫЕ ЛЕПЁШКИ – Готовлю Так и Экономлю 500 рублей в день!🫣

Молоко - ½ стакана Вода - ½ стакана Дрожжи - 1 ч. л. Сахар - ½ ч. л. Яйцо - 1 шт. Соль - 1 ч. л. Мука ~ 600 гр Масло растительное - 50 мл Приготовление: Делаем опару: В тёплую воду добавляем дрожжи и сахар. Оставляем до набухания. Готовим тесто: В миске смешиваем молоко, воду, сахар, дрожжи. Оставляем до набухания. Затем добавляем соль, яйцо и муку. Муки добавляем столько, чтобы тесто было мягким, как на видео, добавим масло и замешиваем тесто. Оставляем на час, чтобы тесто подошло. Подошедшее тесто делим на части. Я раскатываю тесто руками. В сковороду наливаем масло и жарим на среднем огне.